r
Nosalty Logó

Mozzarellával töltött húsgolyók olaszos paradicsomszószban

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
thbetty
Mozzarellával töltött húsgolyók olaszos paradicsomszószban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 564 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2817 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 217 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    947.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    131.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    250 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    412 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 564 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    181 g

Zsír

  • Összesen
    56.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    503 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4738 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    478 mg
  • Kálcium
    684 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    2270 mg
  • Nátrium
    844 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    381.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    655.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    20 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1251 micro
  • Kolin:
    590 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    433 micro
Összesen 2817 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    159 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 217 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felteszünk vizet forrni.
  2. A darált húsba beleütjük a tojást, egy gerezd fokhagymát fokhagymanyomón áttörünk. Sót, kevés borsot, ízlés szerint oreganót és bazsalikomot teszünk bele.
  3. Olajat hevítünk egy serpenyőben, és nedves kézzel kis gombócokat formálunk a darált húsos masszából, a közepébe nyomjuk a félbevágott mozzarella darabot. Az olajban aranybarnára sütjük.
  4. Az egész konzervparadicsomot feltesszük forrni. Kb 1,5 dl vízzel felöntjük, belenyomunk 2 gerezd fokhagymát. Hasonlóan a húsgombóchoz fűszerezzük.
  5. A tésztát kifőzzük.
  6. A kellően megpirult gombócokat a paradicsomszószba tesszük, és 10 percig főzzük.
  7. Mozzarella golyókkal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1954
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 12.

Ajánló

Cukorbetegek mellőzzék, de mi a szószba egy evőkanál cukrot is tettünk a só mellé. :-) 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mozzarellával töltött húsgolyók olaszos paradicsomszószban
thbetty 4 recept

Receptversenyre készült ez a recept. Korábban már készítettem húsgombócokat, de sajttal töltve ezidáig még nem. Nagyon finom lett. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben

Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.

Hirdetés

További cikkek