Négysajtos penne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
13g füstölt sajt41 kcal
-
13g kéksajt44 kcal
-
13g kecskesajt46 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
75g szárnyas alaplé5 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g penne557 kcal
Összesen
882
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
50g kéksajt177 kcal
-
50g kecskesajt182 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
300g szárnyas alaplé21 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
600g penne2226 kcal
Összesen
3523
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
3.8g füstölt sajt12 kcal
-
3.8g kéksajt13 kcal
-
3.8g kecskesajt14 kcal
-
3.8g sajt13 kcal
-
3.8g vaj27 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
22.7g szárnyas alaplé2 kcal
-
7.6g főzőtejszín10 kcal
-
3.4g petrezselyem1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45.4g penne168 kcal
Összesen
265
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.4 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1477.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 272 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 382 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 616 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 654 micro
Összesen
882
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.7 g
Zsír
-
Összesen 118.1 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5911.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 406 mg
-
Kálcium 1067 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 396 mg
-
Foszfor 1861 mg
-
Nátrium 2137 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 472.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 262.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1088 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 747 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1527 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 884 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2466 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2615 micro
Összesen
3523
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 447.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 198 micro
Összesen
265
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg füstölt sajt
-
5 dkg kéksajt
-
5 dkg kecskesajt
-
5 dkg sajt
-
5 dkg vaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
3 dl szárnyas alaplé
-
1 dl főzőtejszín
-
1 csokor petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
60 dkg penne
Elkészítés
- Olvasszuk fel a vajat egy lábasban. Dobjuk rá a zúzott fokhagymát, szórjuk meg liszttel, és öntsük fel a húslével.
- Reszeljük bele a sajtokat, olvasszuk el benne.
- Tegyük hozzá a tejszínt, borsozzuk. Szórjuk meg a felaprított petrezselyemzöldjével.
- A tésztát hozzáadhatjuk a mártáshoz a lábasban, forgassuk össze, vagy helyezzük a tésztát a tányérra, és vonjuk be a sajtmártással.
- Félkemény reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Mellé saláta illik.
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 49728
- Feltöltés dátuma: 2010. március 09.
Ajánló
További receptek itt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Másfajta sajtokból is készíthetjük, a lényeg, hogy legyen köztük markánsabb ízű sajt is.