Morzsatök
A töltött sütőtökös receptnél elcsodálkoztam, amikor meglepődtek néhányan, hogy jé, ezek a tökök ehetőek? Minden tök ehető. Nagyon nem jó, hogy Magyarországon még mindig csak annyit tudunk "sütőtök", azon kívűl, nem sokat. Kérem szépen, ezeket az apróságokat is meg lehet enni. Mi több, nagyon finom. A sütőtökök világa hihetetlenül változatos, érdemes velük próbálkozni, sok jóból marad ki az ember, ha ezek mellett elmegy. A legfurcsább szerzetek is meglepetést rejtenek az ízükkel, csak tudni kell, mire való. Vannak olyanok, amik jók sütésre, de vannak olyanok, amik levesnek kiválóak, sőt, van olyan, amit nyersen, salátának készítenek el. Tessék próbálkozni, nem csak azért mert finom, hanem mert nagyon egészséges tápanyagforrásról beszélünk, amivel ilyenkor szezonban érdemes barátkozni. Itt egy kisebb sütőtök galéria segítségül, hogy tudjuk, ha valami ismerőset látunk legközelebb a piacon. Ez pedig itt pontosan olyan morzsálódós étel, mint az apple crumble. Senki ne várja, hogy szeletelni tudja, tömény szétesés az egész - amilyennek egy crumble-nak lennie kell. A dísznek vett tökök felhasználása, amik igazából semmire nem voltak jók, mert annyira kicsik. A krémleves meg már unalmas. Könnyű, esti vacsorának ajánlom, bár én reggelire is betoltam belőle.
