édes keksz mogyorós keksz

Mogyoróvajas keksz Amerikából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

63g vaj

448 kcal
50g barna cukor

190 kcal
50g mogyoróvaj

299 kcal
28g tojás

35 kcal
63g finomliszt

228 kcal
2g só

0 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 1515 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

125g vaj

896 kcal
100g barna cukor

380 kcal
100g mogyoróvaj

598 kcal
55g tojás

69 kcal
125g finomliszt

455 kcal
4g só

0 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 3027 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

20.5g vaj

147 kcal
16.4g barna cukor

62 kcal
16.4g mogyoróvaj

98 kcal
9g tojás

11 kcal
20.5g finomliszt

75 kcal
0.7g só

0 kcal
16.4g törökmogyoró

103 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 496 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
109.9 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1710.3 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
179 mg
Vas
4 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
840 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.6 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
458 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 1515 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
219.7 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
449 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3420.7 g
Cink
6 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
358 mg
Vas
8 mg
Magnézium
373 mg
Foszfor
910 mg
Nátrium
1680 mg
Réz
2 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrátok

Összesen
233.2 g
Cukor
112 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
80.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
934 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
225 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 3027 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
36.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
561.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
276 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
13.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 496 kcal

Hozzávalók

12.5 dkg vaj
10 dkg barna cukor
10 dkg mogyoróvaj
1 db tojás
12.5 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
10 dkg törökmogyoró (vagy másfajta, de sótlan)
1 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A lágy vajat és a barna cukrot keverjük jól össze. Adjuk hozzá a mogyoróvajat, a tojást. A lisztet mérjük ki, sózzuk, szódabikarbónát adjuk hozzá. Végül a kisebb darabokra összevágott mogyorót is keverjük bele.
Vizes kézzel diótól valamivel nagyobb golyókat készítsünk, majd pakoljuk sütőpapíros tepsire. Helyet hagyva közötte, mert szét fognak terülni. Kicsit nyomjuk meg tenyerünkkel, és lapítsuk el.
Előmelegített sütőben 180 fokon süssük meg (15 perc alatt megsül). Ha kihűlt, fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 89
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3252
Feltöltés dátuma: 2018. július 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - mogyorós keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Iluska 1049 recept

Aki kedveli a kicsit másfajta kekszet, mint a hagyományos, csupán édeset, az próbálja ki ezt az ízvilágot bátran!!! Nekünk ízlett, főleg a lányomnak.... :-)))