r
Nosalty Logó

Mintás kétszer sült süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Skorpió
Mintás kétszer sült süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sima tésztához

A kakaós tésztához

Összesen 1181 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sima tésztához

A kakaós tésztához

Összesen 4722 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sima tésztához

A kakaós tésztához

Összesen 293 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    50.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    409 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1890.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    487 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    766 mg
  • Nátrium
    515 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.6 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    435 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    270 mg
  • Retinol - A vitamin:
    429 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    448 micro
Összesen 1181 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.9 g

Zsír

  • Összesen
    201.2 g
  • Telített zsírsav
    104 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1637 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7563.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    236 mg
  • Kálcium
    1949 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    3064 mg
  • Nátrium
    2060 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    642.4 g
  • Cukor
    345 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    354.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1740 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    1080 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1716 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    286 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1794 micro
Összesen 4722 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 293 Kcal

Hozzávalók

A sima tésztához

A kakaós tésztához

Elkészítés

A sima tésztához

  1. A sütőt begyújtjuk, és előkészítjük a zsírozott-lisztezett gyümölcskenyér formánkat.
  2. Az első tésztához felverünk 3 tojásfehérjét. Atojássárgáját, cukort, vajat/margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és a végén óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
  3. Formába töltjük, és 35-45 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).
  4. Ha megsült hagyjuk kihűlni, és széles szeleteket vágunk belőle.
  5. A szeletekből kiszaggatunk nekünk tetsző mintát.
  6. A formát ismét előkészítjük. A második tésztához a tojásfehérjét felverjük. A cukrot elkeverjük a tojással, vajjal/margarinnal és tejjel. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a fűszereket, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét.
  7. A formánk aljára egy kevés masszát öntünk, és a kiszaggatott tésztáinkkal végigrakjuk állítva a formánkat.
  8. A maradék masszát egyenletesen ráöntjük a kiszaggatott tésztára (ügyeljünk rá, hogy mindenhol fedje a kiszaggatott tésztánkat). A massza kevésnek tűnhet, de a sütés során szépen feljön az egész.
  9. A sütit 35-45 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzünk).
  10. A tésztánkat hűlés után szeletelhetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28,5x8x6
  • Sütés ideje: 65 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 6525
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 10.

Ajánló

Nem csak karácsonyra (húsvétra, szülinapra). Gyerekeknek!

Receptkategóriák

Mintás kétszer sült süti
Skorpió 49 recept

Egy külföldi internetes oldalon láttam hasonlót halloween idején, amit kész süteményporból készítettek, és a figura narancsszínű tök volt. Gondoltam magamban: - Nekem is kell ilyen süti. Nos megsütöttem kétszer is.:) A süti fűszerezése, mintázata, színe opcionális. Figyeljünk arra, hogy mindig olyan szaggatót használjunk, ami belefér a formánkba!

Hozzávalók

A sima tésztához

A kakaós tésztához

Címlapról ajánljuk

Íme a retró süti receptje, amit az internet tett (újra)...

Pár hónappal ezelőtt az Instagram forgatagában megjelent egy furcsa kisugárzású, zöld színű, alakváltó retró édesség. Sokan nem hallottak róla, mások ismerték, de elfeledték, míg egyesek tárt karokkal befogadták receptrepertoárjukba az új jövevényt. Mi is így tettünk: elkészítettük a híres/hírhedt békadesszertet.

Nosalty