r
Nosalty Logó

Mini tiramisu Nutellával®

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mini tiramisu Nutellával®
adag
Előkészítés
perc
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A vaníliasodóhoz

A tiramisuhoz

Összesen 1008 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A vaníliasodóhoz

A tiramisuhoz

Összesen 6043 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A vaníliasodóhoz

A tiramisuhoz

Összesen 238 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    52.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    601.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.1 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    127.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    236 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 1008 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.1 g

Zsír

  • Összesen
    316.8 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    2069 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3611.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    1126 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    1029 mg
  • Nátrium
    833 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    672.7 g
  • Cukor
    465 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    767.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1448 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    418 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    1397 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1416 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    322 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1762 micro
Összesen 6043 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 238 Kcal

Hozzávalók

A vaníliasodóhoz

A tiramisuhoz

Elkészítés

A vaníliasodóhoz

  1. Egy üres, rozsdamentes tálat tegyünk a fagyasztóba (ebben hűtjük le később a vaníliasodót). Vágjuk egy késsel hosszában félbe a vaníliát, és kaparjuk ki a magokat. Egy edényben melegítsük fel a tejet a vaníliamagokkal. Vegyük le a tűzhelyről, amikor a tej éppen csak el kezd forrni az edény szélénél. Egy külön tálban keverjük össze a tojássárgáját a cukorral, a keményítővel és a sóval.
  2. Öntsük folyamatos keverés közben a keverékhez a forró tejet.
  3. A keveréket melegítsük fel újra, és addig kevergessük, amíg gőzölögni nem kezd és be nem sűrűsödik (kb. 2 perc). Vegyük le a tűzről és hűtsük le úgy, hogy a keveréket a fagyasztóból kivett rozsdamentes tálba önjük, majd átlátszó fóliával letakarjuk. Hagyjuk lehűlni 4-5 fokra (kb. 30 percig fog tartani).
  4. Egy tálban verjük fel a tejszínt a mascarponéval és a cukorral (figyeljünk rá, hogy ne verjük túlzottan erősen). Ízesítsük rummal vagy Marsalával. Óvatosan keverjük össze a vaníliasodót a mascarponés tejszínnel.
  5. A babapiskótákat mártsuk bele a kávéba.
  6. Készítsünk elő 8 poharat, mindegyikbe tegyünk egy kis mascarponés krémet, arra egy réteg piskótát, majd egy újabb réteg krémet. Egy nyomózsák segítségével rajzoljunk 15 g Nutellából® karácsonyfát, aminek a tetejét egy arany gyönggyel díszítjük.
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4369
  • Feltöltés dátuma: 2016. december 05.

Receptkategóriák

Ha karácsonyi édességként a tiramisu mellett döntött, akkor az olasz hagyományok mellett tette le a voksát. Miközben a hozzávalókat ellenőrzi, és egy finom kávéért imádkozik, amivel feldobhatja ezt az édességet, a Nutella akcióra várva csendben várakozik, hogy különlegessé tehesse a tiramisuját.

Hozzávalók

A vaníliasodóhoz

A tiramisuhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek