r
Nosalty Logó

Tiramisu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SPAR
Tiramisu
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1912 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 7643 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 328 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    116 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    962.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    507 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    175.5 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    371 micro
Összesen 1912 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    166.4 g

Zsír

  • Összesen
    464.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3851.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    430 mg
  • Foszfor
    1024 mg
  • Nátrium
    2027 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    702.2 g
  • Cukor
    437 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    341.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    864 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1484 micro
Összesen 7643 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 328 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzákeverjük a porcukor felét. Az edényt vízgőz fölé helyezzük, és folyanatosan keverjük, amíg szép habos, világos nem lesz.
  2. A tojásfehérjét fél tk. sóval elkezdjük habbá verni, menet közben, félidőben hozzáadjuk a porcukrot, és teljesen kemény habbá verjük.
  3. A szobahőmérsékletű mascarponéhoz hozzákeverjük a tojássárgájás masszát, majd óvatosan, három részletben a fehérjehabot is.
  4. A kávét elkeverjük az amerettóval, majd a babapiskótákat megmártjuk benne, és egy tálba fektetünk egy réteget. Rákanalazzuk a krém felét, erre jön a megmártott babapiskóták másik fele, végül az utolsó adag krém.
  5. A tiramisut egy éjszakára hűtőbe tesszük, és tálalás előtt megszórjuk a tetejét kakaóporral.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 26
  • 7 napos nézettség: 86
  • Össznézettség: 99647
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy igazi, hamisíthatatlan olasz desszert, ami mindenki kedvence lesz.

Hozzászólások

szzh01

Érdekl?döm, hogy a 0.5 teáskanál só mihez kell? A fehérje habnál említ a recept egy csipet sót, de gondolom az nem egyezik meg 0.5 teáskanálnyival. Köszönöm a választ.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek