r
Nosalty Logó

Mézes sárgatúró

Smaragd konyha
Mézes sárgatúró
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

475
Kalória
30.3g
Fehérje
29.7g
Szénhidrát
22g
Zsír
124.3g
Víz
600.2g
Koleszterin
16.7mg
Élelmi rost
29.1g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 475 kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2849 kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    600 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1261.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    471 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    320 mg
  • Nátrium
    396 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    124.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    132 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    474 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    812 micro
Összesen 475 kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    181.7 g

Zsír

  • Összesen
    132.1 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    3601 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7567.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    298 mg
  • Kálcium
    2826 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    1919 mg
  • Nátrium
    2377 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    178.2 g
  • Cukor
    175 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    745.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1549 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    794 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    456 micro
  • Kolin:
    2845 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1549 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4869 micro
Összesen 2849 kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    23.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 89 kcal

Elkészítés

  1. A cukorral, fahéjjal, sóval és a vaníliás cukorral majdnem forrásig melegítjük a tejet. Majd beleöntjük a mézet és lassan, közben keverve a felvert tojásokakat is. Kisebb lángra tesszük. (Villany platnin 4-es fokozat kerámia fazékban, habverővel keverjük.)
  2. Addig főzzük és keverjük, míg az írója a tetején kifehéredik, és az egész túróvá változik. Ez kb. 15 perc.
  3. Merőkanállal szűrőbe szedjük, lecsepegtetjük 2-3 órán keresztül, majd kifordítjuk tányérra, és hűtőben tároljuk fogyasztásig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p

Mi édesen szeretjük a sárgatúrót. Húsvétra készült.

További receptek

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Tiramisus chiapuding

Ha eddig nem tudtad, hogy készítsd el a chiamagot, vagy annyira nem ízlett, akkor ez a recept neked szól. Ez a tiramisus puding tutira levesz a lábadról. Vegán verzióban is könnyen ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek