r
Nosalty Logó

Túró mangópürével

Glaser
Túró mangópürével
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

416
Kalória
11.4g
Fehérje
24.7g
Szénhidrát
30.8g
Zsír
150.3g
Víz
97.1g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
23.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 416 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1655 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    564.4 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    150.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    282 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    507 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 416 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.4 g

Zsír

  • Összesen
    123.3 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    389 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2257.5 g
  • Cink
    521 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    433 mg
  • Vas
    401 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    637 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    20 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    95 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    601.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    50 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    241 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    959 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    2028 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 1655 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.1 g
  • Cink
    52 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    60.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    204 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 167 kcal

Elkészítés

  1. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
  2. A mangót meghántjuk, a gyümölcsöt levágjuk a magról, durva kockákra vágjuk. A gyümölcsöt a vaníliás cukorral pürésítjük.
  3. A kifacsart zselatint felolvasztjuk. A mangópürét apránként hozzákeverjük. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
  4. A túrót elkavarjuk 150 g tejszínnel. A cukorral ízesítjük.
  5. A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük. A mangópürével váltakozva 4 pohárba rétegezzük.
  6. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

A tejszínes túrókrémet tetszés szerint ízesíthetjük citrom- vagy narancshéjjal.

További receptek

Házi túrórudi

A Túró Rudi, avagy a csokoládémázzal bevont, klasszik túrós rolád igazi hungarikum, és kicsik-nagyok kedvence. Sajnos, mint minden más, ez is egyre drágább az emelkedő árak miatt, de a ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.