Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Túró mangópürével

Túró mangópürével

Glaser receptje

Glaser receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más túrókrém recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc

story

A tejszínes túrókrémet tetszés szerint ízesíthetjük citrom- vagy narancshéjjal.

hozzávalók / 4 adag

2 db színtelen lapzselatin
1 közepes db érett mangó
1 csomag vaníliás cukor
200 g tehéntúró
3 ek cukor
350 g habtejszín

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Egy 107 éves bácsi szerint ez az étel a hosszú élet titka - minden héten evett!

alapanyagok

habtejszín lapzselatin mangó tehéntúró cukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

2 db színtelen lapzselatin
1 közepes db érett mangó
1 csomag vaníliás cukor
200 g tehéntúró
3 ek cukor
350 g habtejszín

elkészítés

A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
A mangót meghántjuk, a gyümölcsöt levágjuk a magról, durva kockákra vágjuk. A gyümölcsöt a vaníliás cukorral pürésítjük.
A kifacsart zselatint felolvasztjuk. A mangópürét apránként hozzákeverjük. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
A túrót elkavarjuk 150 g tejszínnel. A cukorral ízesítjük.
A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük. A mangópürével váltakozva 4 pohárba rétegezzük.
Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
A mangót meghántjuk, a gyümölcsöt levágjuk a magról, durva kockákra vágjuk. A gyümölcsöt a vaníliás cukorral pürésítjük.
A kifacsart zselatint felolvasztjuk. A mangópürét apránként hozzákeverjük. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
A túrót elkavarjuk 150 g tejszínnel. A cukorral ízesítjük.
A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük. A mangópürével váltakozva 4 pohárba rétegezzük.
Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.02.07.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 262
elküldve: 1
receptkönyvben: 48
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes krém
alkategória: túrókrém
hasonló kategóriák: mascarponekrém, pohárkrém, créme brulée, desszertkrém, zselé, kása, panna cotta, gyümölcskrém, házi joghurt, mousse