Mézes-narancsos csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Judit69
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Karácsonykor szinte mindig elkészítem, hiszen különleges, ünnepi és nagyon finom. Egyszerű és nagyszerű főétel, kínálhatunk mellé vajas burgonyát vagy esetleg mazsolás rizst.
Hozzászólások (15)
Mazsolás rizzsel csináltam meg, nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! :-)
Ez igen, kedves NoSalty! A "tulaj" köszöni szépen - gondolom :) - a kitüntet? fegyelmeteket, hogy 7 hónap alatt ennyiszer kiemeltétek! :)))))
Isteninek t?nik! Egyszer?, de nagyszer?. :) Azt hiszem, ezt fogom elkészíteni Szentestére. De vajon milyen köretet érdemes készíteni hozzá? :)
Kedves Katica! Köszönöm :) Vajas burgonyát vagy mazsolás párolt rizst kínálnék mellé.
Úgy döntöttem a te receptedet csinálom meg karácsonykor. :-) A combokat b?röstül sütötted vagy azt leszedted róla? Válaszodat köszönöm el?re is! Remélem legalább olyan isteni lesz, mint amilyennek kinéz. :-)
Köszönöm a bizalmat ! - van amikor lehúzom róla, attól függ mennyire zsíros a b?r. Ízlés dolga, mert van aki egyáltalán nem szereti a csirkét b?röstül, de van aki imádja, amikor ropog a foga alatt.
Elkészítettem!Nagyon finom
Finom volt, köszönöm a receptet!
Eddig bírtam, megcsináltam! Mit mondjak, isteni lett - az édeskés ízek meg a fokhagyma párosa valami pazar. (Azért én zárójelben azt javasolnám annak, aki kipróbálja, hogy azt a narancsot, amelyik belekerül, alaposan filézze ki - minden hártyát, fehérséget vágjon le és ki róla -, mert hajlamos megkeseredni.) Sima rizzsel faltuk fel, nem lehetett abbahagyni. Köszönöm! Koszider
Kedves Koszider! Érdekelnek a kommentek és külön örülök, amikor az elismer? véleményeddel találkozom, mert az számomra mérvadó, a napokban egy beigli receptnél találkoztam a tetszésnyilvánításoddal és most itt. Az ünnepi receptkeresésnél jó irányt? egy-egy jó vélemény, köszönet érte. Egyúttal kívánok békés, boldog karácsonyt neked és a receptet feltev?
Szeretném megkérdezni, hogy a fokhagymagerezdeket megpucolva vagy héjastól teszed bele ?
Mindkét variáció megfelel. Ha héjastul teszed finomabb lesz mert jobban meg?rzi az ízét.
Nagyon finom lett! Köszi! Nem volt itthon aszalt szilva, ezért mazsolát tettem bele helyette, de nekem így is ízlett.
Köszönöm ! - mazsolával is ízletes lehet.
Most készítem másodszor, el?ször kissé rohanósan összecsaptam, az aszalt szilvát egyszer?en kifejeltettem bel?le, pedig akartam, de még úgy is jó lett, csak szerintem a sülési id? nem volt elég, bár biztos ez is ízlés kérdése, nekem akkor számít késznek a hús, ha a csont ledobja magáról a húst, ám ha már teljesen le is esik, akkor túl f?tt/sült, de a múltkor úgy kellett lekaparni még a csontról sajnos, no meg a rohanás miatt pácolódni sem volt ideje, meg a pác sem volt elég, pont annyi, amennyit ír a recept, de szerintem ennél többet is kibírna. Most háromszorosára vettem a szósz adagot, a sülési id? már lejárt, de még mindig nem érzem elég puhának, úgyhogy még hagyom egy picit (bár tudom, hogy szurkálás alapján nem mindig ugyanaz, mint evésnél...), és bár fél?s, hogy egészen oda fog égni, de még mindig nem elég puha szerintem... Tudom, hogy süt?je válogatja, hogy melyik milyen er?s, arról nem is beszélve, hogy az enyémen még csak nincs is bejelölve a 180 fok, csak 150 meg 200, úgyhogy kb. közé tippelem, és értem én, hogy nem kell ennyire kicsinyesnek lenni, de mégis igyekszem tökéleteset alkotni ;) , pláne, hogy tképp a múltkori is nagy siker volt, remélem, most is az lett, de pl. az sem mindegy szerintem, hogy légkeveréssel kell sütni vagy anélkül? Én össze-visszaváltogattam, légkeverésessel gyorsabb, ugye, most már csak anélkül süldögél, ja, és egész éjjel a pácban volt, meg kenegettem is közben, de pl. az sem volt egyértelm?, hogy a fokhagymát a pácba belenyomni, vagy külön gerezdeket köré, de úgy t?nik, hogy nem a pácba, aztán ahogy közben még most itt a kommenteket is olvasgattam közben és felt?nt, hogy fokhagymát héjastúl mellé, na, ez meglepett, nem is gondoltam volna, hogy így is lehet, úgyhogy végül fele-fele arányban hámoztam meg nem hámoztam, kíváncsi is vagyok, hogy milyen lesz végül... :) De ugye, nem a pácba kéne? Meg ugye, légkeverés nélkül az alapértelmezett? Amúgy nagyon jó recept, köszönöm, izgalmasnak t?nik, mármint ahhoz képest könny?, hogy milyen finom lehet, szóval tökéletes recept nekem, köszönöm! :)
Kedves Zsoozsy! A hús sütése nemcsak a süt?t?l függ, hanem a combok keménységét?l, nagyságától, s?t a víztartalmától is. Vettem már olyan csirkecombot, ami legalább 2 óráig sült és volt olyan is, amikor már 40 perc elég volt neki. Ha kevésnek találtad a pácot, persze hogy lehet többet is kikeverni. ( a combok nagyságától függ ez is ) A fokhagymából is lehet több, attól függ?en hogy mennyire szereti a család és a combok közé csak úgy bele kell szórni a tepsibe. Alsó - fels? sütés az alapértelmezett, légkeveréssel rövidülhet a sütés id?, de ahogy fentebb írtam, ez a comboktól is függ. Azért nem is írtam a sütési id?tartamot. A lényeg , hogy omlós és puha húst kapjunk. Üdv : Judit
Ja, köszönöm szépen, kedves Judit, nagyon érdekes, hogy én alapértelmezettnek gondoltam, hogy összesen egy óra, hiszen félid?ben=fél óránál vesszük le a takarást... :) De tényleg nincs odaírva, hogy egy óra, nem is tudom, miért gondoltam! :) Jogos, bocsi! :) Azt meg nem is gondoltam volna, hogy ennyi mindent?l függ a csirke sütési ideje... Talán azt gondoltam, hogy általában egy óra sülési id? elég a csirkének, de persze oké, hogy függ a sütési módtól, meg a csirkét?l, meg a sok mindent?l, amit te is írtál. Fokhagymailag kissé megoszlanak az ízlések itt még lakáson belül is, mert én személy szerint akármennyit, nagyon szeretem, nyersen is elrágcsálom, a kedves meg éppen most lepett meg egy újabb érdekes beszólásával, hogy ne a végén rakjam bele a fokhagymát (a marhapörköltbe), mert nem fog megsülni, és ? nyersen nem eszi meg... (és büszke vagyok magamra, hogy nem nevettem ki hangosan ezt a butaságot, mert miközben salátába vagy más dologba meg nyersen teszem bele a rengeteg fokhagymát, akkor meg el van ájulva, hogy milyen finom - de azért ? nem szereti... :D - férfiak...! ;) ). De volt már, hogy tényleg túl csíp?sre sikerült valami a túl sok fokhagymától, de mondjuk süt?ben ezt nehéz elképzelnem, hogy lehetséges. Ugye? :) (és még így is mindig több fokhagymát meg hagymát rakok mindig mindenbe, mint amit a recept ír... ;)) Na, majd kiderül, és kifejezetten kíváncsi vagyok a héjasan és a héj nélkül sült fokhagymák különbségére... :) Most is tanultam valamit, éljen! :) Köszönöm a receptet és a véleményed, üdv Zsoozsy :)
Kedves Koszider! Érdekelnek a kommentek és külön örülök, amikor az elismer? véleményeddel találkozom, mert az számomra mérvadó, a napokban egy beigli receptnél találkoztam a tetszésnyilvánításoddal és most itt. Az ünnepi receptkeresésnél jó irányt? egy-egy jó vélemény, köszönet érte. Egyúttal kívánok békés, boldog karácsonyt neked és Juditnak, köszönve a receptet egyúttal. Üdvözlettel: Margó
Kedves Margó! Köszönöm a jókívánságokat és örülök, ha figyelembe veszed a véleményem, de ez a pazar recept egyedül Judit69 érdeme! Érdemes átnézni a többi receptjét is, mert kit?n?ek. Én is békés ünnepet kívánok, üdvözöl: Koszider
Kedves Koszider! Köszönöm válaszodat és az ajánlást is még eddig valahogy nem került a látóterembe receptje, ezután figyelemmel leszek a többi receptjére is. üdvözlettel: Margó
Nagyon köszönjük a receptet! Pillanatok alatt elfogyott és rendkívül ízletes! Biztos újra el fogjuk készíteni
Ez volt ma az ünnepi menü. Eszméletlenül finom! Ez az iz kombináció! :-)
Újév els? napján készítettük el. Isteni finom volt! 3 napig ezt vacsoráztam. A narancsos ízt viszont nem nagyon éreztem ki bel?le, pedig volt benne rendesen. Az aszalt szilva nagyon passzolt hozzá! Biztos vagyok benne hogy rendszeresen fogjuk most már ezt készíteni! Köszönöm a receptet!
Eszméletlenül finom! Ma próbasütést csináltam és már biztos, hogy ez lesz a karácsonyi családi ebéd! Köszönöm a receptet, Cili