r
Nosalty Logó

Mézes-narancsos csirke sütőtökös rizzsel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Mézes-narancsos csirke sütőtökös rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 463 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    929 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    441 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1490 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    3059 micro
  • β-karotin
    12533 micro
  • β-crypt
    7344 micro
  • Likopin
    15669 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 463 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    142.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3715.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    682 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    599 mg
  • Foszfor
    1762 mg
  • Nátrium
    491 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    299.9 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    1787.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5960 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    365 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    650 micro
  • Kolin:
    536 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    12238 micro
  • β-karotin
    50132 micro
  • β-crypt
    29377 micro
  • Likopin
    62675 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 1843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    485 micro
  • β-karotin
    1989 micro
  • β-crypt
    1165 micro
  • Likopin
    2486 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a sütőtököt negyedbe vágjuk a répákkal együtt, majd jénaiba vagy tepsibe téve 1 óra alatt 200 °C-on sütőben megpároljuk.
  2. Felszeleteljük karikára a narancsot, és1 dl forró vízben 3 teáskanál mézet elkeverünk.2-3 narancs karikát kevés olajra teszünk, majd 2 szelet csirkemellet (melyet előzőleg vékony szeletekre vágtunk) megmártunk a mézes vízben, majd a serpenyőbe tesszük, és szép barnásra sütjük. Ha kész van mind, félretesszük őket. A narancsok végig az olajban maradhatnak, csak ügyeljünk, hogy ne égjenek le. A sütést közepes lángon végezzük!
  3. Kis lábosban a paradicsomokat megfőzzük. Ha már megrepedezett a héja, levesszük, hideg vízzel kihűtjük. Ekkor egyszerűen lecsúszik róla a héja. Az olajból kivesszük a narancsot (ezek már nem kellenek), majd a narancsos mézes olajba tesszük az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Miután megpirítottuk, hozzáadjuk a 2 paradicsompürét és az előfőzött paradicsomokat. Ha szétfőtt a paradicsom, bazsalikommal, oregánóval, kevés borssal és 3 teáskanál cukorral ízesítjük. Pár percig összefőzzük, és félretesszük.
  4. Megfőzünk 1/2 bögre rizst (vagy gyors rizsből egy zacskót). Ha kész a sütőtök és a répa, villával vagy krumplitörővel összepépesítjük. Hozzáadjuk a rizst és a maradék narancsból belefacsarunk 1-2 teáskanálnyit.
  5. Tálaláskor a csirkemellre halmozzuk a paradicsomragut, egy szelet friss narancsra vizes kézzel gombócot gyúrunk a sütőtökös rizsből, és mandarinnal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 3347
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az ünnepek alatt a sok sütemény és narancsos illatok ihlettek meg, hogy a télen oly divatos sütőtökkel együtt valami édeskés ételt találjak ki. Ez lett az eredmény. Nem nehéz elkészíteni, kezdők jól gondolják végig a lépéseket, mert kapkodás lehet a dologból, inkább csináljunk mindent szépen külön-külön, ahogy le is van írva. Főzni kedvelő férfi társak biztosan leveszik a lábukról párjukat, vagy egy vacsorameghívás ideális étke lehet!:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Íme a retró süti receptje, amit az internet tett (újra)...

Pár hónappal ezelőtt az Instagram forgatagában megjelent egy furcsa kisugárzású, zöld színű, alakváltó retró édesség. Sokan nem hallottak róla, mások ismerték, de elfeledték, míg egyesek tárt karokkal befogadták receptrepertoárjukba az új jövevényt. Mi is így tettünk: elkészítettük a híres/hírhedt békadesszertet.

Nosalty