Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes - csokis szelet

Mézes - csokis szelet
Mézes - csokis szelet
115 perc / előkészület: 60 perc főzés: 5 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Családom nagyon szereti a mézes recepteket, és gyakran megsütöm.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat, a kakaót, a mézet, a porcukrot, a margarint gőz felett habosra kavarjuk, kb. 5 percig.
  2. Ha langyosra hűlt, akkor a mézes keveréket összegyúrjuk 60 dkg liszttel, beletesszük a szódabikarbónát, a tejfölt, amennyit a tészta felvesz. 15 percig pihentetjük.
  3. A tésztát 4 részre osztjuk. Közepes mérető tepsi nagyságúra, vékonyra kinyújtjuk, és egyenként megsütjük a lapokat. 1 lap kb. 12 perc, 180 fokon.
  4. A margarint a porcukorral, a csokoládéaromával habosra kavarjuk.
  5. A pudingporokat a cukorral és a 2 dl tejjel simára keverjük, és 5 dl forrásban levő tejbe öntjük és sűrűre főzzük.
  6. A két krémet összedolgozzuk, és megtöltjük a lapokat.
  7. A tortabevonót az olajjal gőz felett megolvasztjuk, és a tésztára simítjuk.
  8. 1 nap alatt puhul be.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 36 960
elküldve: 25
receptkönyvben: 823
elkészítve: 16/26
Facebookon megjelent: -

szakács

Ferencz Lajosné

Mióta szakács: 2010.04.05.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-mézes sütemény, mézes-csokis sütemény

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Edisn
Edisn Thu, 2012-06-14 16:46

Èn azt szeretném kérdezni, hogy mi az a csoki aroma??

mariah54
Ferencz Lajosné / mariah54 Thu, 2012-06-14 17:01

A csoki aromát olyan kis üvegben lehet kapni, mint a rum , mandula , vanília és a többi aromát.
Csokoládé aroma a neve, jó ízt ad a krémnek.

Edisn
Edisn Thu, 2012-06-14 19:54

De jo, ilyenröl meg nem is hallottam. Köszönöm a valaszt.

1538
tojás 3 db
cukrozatlan kakaópor 3 ek
méz 3 ek
porcukor 15 dkg
margarin 7 dkg
tejföl 1 dl
finomliszt 60 dkg
szódabikarbóna 1 tk
margarin 30 dkg
porcukor 25 dkg
csokoládé aroma 16 ml
tej 7 dl
csokoládés pudingpor 2 tasak
cukor 3 ek
tortabevonó 10 dkg
napraforgó olaj 1 dl