r
Nosalty Logó

Méteres gluténmentes lisztből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Méteres gluténmentes lisztből
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 1490 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 5962 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 289 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    69.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1086.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    236 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    239 mg
  • Nátrium
    479 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200.3 g
  • Cukor
    135 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    365 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    242 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 1490 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.9 g

Zsír

  • Összesen
    277.8 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    112 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4345.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    943 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    955 mg
  • Nátrium
    1916 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    801.4 g
  • Cukor
    540 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    278.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1542 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    160 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    590 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1462 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    967 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1043 micro
Összesen 5962 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 289 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a 4 tojásfehérjét habbá verjük.
  2. A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, hozzáadjuk a vizet és az olajat, aztán a lisztet, a szódabikarbónát, sót, és óvatosan belekeverjük a tojásfehérje habját.
  3. Két őzgerinc formát kiolajozunk, az egyikbe beleöntjük a massza felét, a másik felébebeletesszük a kakaóport, és úgy öntjük a formába. Megsütjük.
  4. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat.
  5. A margarint és a cukrot jó habosra keverjük, és hozzáadjuk a langyosra hűlt pudinghoz.
  6. A mázhoz a tortabevonót egy kis tejben felolvasztjuk úgy, hogy folyós legyen. Az összeállított sütire öntjük, a hűtőben majd frankón megdermed.
  7. Összeáálítjuk a sütit. A piskótát kb. 14 szeletre felvágjuk, és a pudingkrémmel egy kakaósat és egy simát összeragasztunk. Mázzal leöntjük, és ferdén szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6211
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Finom süti, gyerekkoromban tesóm kedvence volt. Leírni bonyolultabb, mint elkészíteni. :D

Hozzászólások

KisCsaj

Készül a süti, nagyon tetszik a recept, remélem jól sikerül. Viszont amiben már most biztos vagyok: a 200-as sütési h?fok borzasztó sok, ha így hagyom, max 10 perc alatt odaégett volna. Most levettem 150 fokra, remélem így már jó lesz.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek