Menzás tejbegríz

Name: Menzás tejbegríz
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 43 g Búzadara; 500 ml Tej; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Porcukor

Hankusz Sára

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

43 g búzadara
500 ml tej
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek porcukor

195

Kalória

8.8g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

2.1g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír

14g búzadara

52 kcal
167g tej

93 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 195 kcal

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír

43g búzadara

155 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 584 kcal

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír

7.2g búzadara

26 kcal
84.2g tej

47 kcal
5.1g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
3.5g porcukor

14 kcal

Összesen 99 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
205 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 195 kcal

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1335.7 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
616 mg
Vas
5 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
257 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
89.7 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
6.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 584 kcal

20% Fehérje
65% Szénhidrát
11% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

Egy lábosban főzzük össze a tejet a búzadarával. Ha laktózmentes tejet vagy növényi tejet használunk, lehet nem igényel cukrot a tejbegríz, de ha nem elég édes, akkor ízlés szerint mehet bele cukor.
Addig főzzük közepes lángon, míg besűrűsödik.
A kakaót és a porcukrot keverjük össze és a kész tejbegrízt szórjuk meg a cukros kakaóporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A menza egyik híres étele a tejbegríz, amit lehet sűrűbbre vagy folyósabbra, de akár még pudinggal is elkészíteni. Ez a recept egy nagyon egyszerű verzió, de mi pont így szeretjük! A tejet könnyedén cseréljük le bármilyen növényi tejre, ha valaki érzékeny a családban.