Mentás-görög joghurtos saláta

Name: Mentás-görög joghurtos saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Menta friss; 1 ek Kapor friss; 1 ek Oregánó friss; 1 ek Kakukkfű friss; 0 közepes db Kígyóuborka; 0 közepes db Piros kaliforniai paprika; 0 db Sárga kaliforniai paprika; 0 db Zöld kaliforniai paprika; 1 közepes szár Halványító zeller; 10 dkg Római kömény édes; 15 dkg Koktélparadicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Görög joghurt

Évi néni

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek menta (friss)
1 ek kapor (friss)
1 ek oregánó (friss)
1 ek kakukkfű (friss)
0.5 közepes db kígyóuborka
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
0.5 db sárga kaliforniai paprika
0.5 db zöld kaliforniai paprika
1 közepes szár halványító zeller
10 dkg római kömény (édes)
15 dkg koktélparadicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl görög joghurt

115

Kalória

4.6g

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

162.4g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

1g menta

1 kcal
1g kapor

0 kcal
1g oregánó

2 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
29g sárga kaliforniai paprika

8 kcal
29g zöld kaliforniai paprika

5 kcal
10g halványító zeller

1 kcal
25g római kömény

0 kcal
38g koktélparadicsom

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g görög joghurt

77 kcal

Összesen 115 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

4g menta

3 kcal
3g kapor

1 kcal
3g oregánó

8 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
100g római kömény

0 kcal
150g koktélparadicsom

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g görög joghurt

309 kcal

Összesen 460 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

0.3g menta

0 kcal
0.3g kapor

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
17.4g kígyóuborka

3 kcal
10g piros kaliforniai paprika

2 kcal
10g sárga kaliforniai paprika

3 kcal
10g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
3.5g halványító zeller

0 kcal
8.7g római kömény

0 kcal
13.1g koktélparadicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.1g görög joghurt

27 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
162.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
710 micro
β-crypt
130 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 115 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
165 mg
Vas
4 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
649.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
443 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
212 micro
β-karotin
2838 micro
β-crypt
519 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
756 micro

Összesen 460 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
43.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
336 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A fűszernövényeket felaprítjuk és összekeverjük a joghurttal.
A zöldféléket felkockázzuk, enyhén sózzuk, esetleg borsozzuk, és az öntettel leöntjük.
Hűtőben 1órát hűtjük, hogy az ízek összeérjenek.