r
Nosalty Logó

Melomakarona

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Melomakarona
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

Összesen 1545 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

Összesen 15443 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

Összesen 339 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    61.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245.3 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    151 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 1545 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    110.1 g

Zsír

  • Összesen
    617.3 g
  • Telített zsírsav
    170 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    250 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    166 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2853.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    472 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1417 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2452.8 g
  • Cukor
    1677 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1344.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1540 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    180 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1510 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 15443 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    62.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.9 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 339 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Robotgéppel összedolgozzuk az olajat, az olvasztott teavajat. Hozzáadjuk a sört, a fahéjat, a szegfűszeget, a reszelt narancs héját. A liszthez hozzákeverjük a szódát és a sütőport, majd ezt lassan hozzáadagoljuk a léhez, míg tésztává nem áll össze (nagyon olajos a tészta). Hüvelykujjnyi formákat csinálunk belőle, és megsütjük.
  2. A sziruphoz a meleg vízbe beletesszük a mézet és a cukrot, kb. 5 percig főzzük.
  3. A kihűlt sütiket a meleg szirupba beleforgatjuk. Benne hagyjuk pár percig, hogy megszívják magukat a sziruppal. Amíg meleg a szirup, könnyebben szívják magukat. (Én a szirupot mindig újra melegítem, amikor kihűl.) Sajnos a szirupozás része elég pepecs munka.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4258
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt is minden Karácsonykor meg kell csinálnom, hiszen enélkül nincs karácsonyi asztal. Nekem ez túl édes. Egy darabot megeszek, és teljesen eltelít.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek