r
Nosalty Logó

Meggyes-túrós lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bokibo
Meggyes-túrós lepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 635 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2529 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 170 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2040.3 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    664 mg
  • Nátrium
    352 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    958 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 635 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.3 g

Zsír

  • Összesen
    100.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8161.4 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    1492 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    2655 mg
  • Nátrium
    1407 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    284.5 g
  • Cukor
    179 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    881.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1012 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    471 mg
  • Retinol - A vitamin:
    693 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3831 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1124 micro
Összesen 2529 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.6 g
  • Cink
    88 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    179 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    40 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 170 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A meggyet kimagozzuk, meglocsoljuk rummal és rászórjuk a 2 ek porcukrot, majd állni hagyjuk.
  3. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a búzadarát, a sütőport és a vaníliás cukrot összekeverük.
  4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és ezt is a tésztához keverjük.
  5. A tészta felét egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba tesszük, megszórjuk a meggy felével, rátesszük a tészta másik felét majd a maradék meggyet.
  6. Megszórjuk a zsemlemorzsával, majd a margarint kis kockákra vágva rátesszük.
  7. Végül 35-40 perc alatt arany szinűre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28x20x6
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 447
  • Tegnapi nézettség: 41
  • 7 napos nézettség: 153
  • Össznézettség: 82713
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 30.

Ajánló

Melegen és hidegen is nagyon finom. Esetleg vanília öntettel is tálalható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hagyományos meggyes piskótát akartam készíteni, végül ez lett belőle:) Már próbáltam szilvával és sárgabarackkal is, most a meggy volt soron.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek