Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-túrós avagy rádió süti

Meggyes-túrós avagy rádió süti
Meggyes-túrós avagy rádió süti
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A rádió nevet a kinézetéről kapta, mert szerintem hasonlít egy régi rádióra :). Egyébként a macskaszem nevű sütemény módosított változata.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A túróhoz

A tetejére

ajánlat

Finom vendégváró süti.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. Langyos, cukrozott (1 ek cukor)  tejben felfuttatjuk az élesztőt.
  3. A felfuttatott élesztőt hozzátesszük a többi hozzávalóhoz, és egy puha, laza tésztát gyúrunk.
  4. 1 órán át meleg helyen pihentetjük, míg megkel a tészta.
  5. A megkelt tésztát kettévesszük, és két vékony téglalap alakú tésztát nyújtunk belőle.
  6. A tészta két szélére (2 cm-re a szélétől) meggyel végigrakjuk, majd két oldalról behajtjuk, tekerünk egyet rajta, úgy hogy a közepén maradjon egy üres csík, amibe majd a túrót tesszük.
  7. A túrót összekeverjük ízlés szerint, és beletesszük az üresen maradt csíkba.
  8. Sütőpapírra tesszük óvatosan, majd megsütjük.
  9. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük, és reszelt csokival megszórjuk. Tálaláskor vékony csíkokat szeletelünk.
  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 772
elküldve: 22
receptkönyvben: 326
elkészítve: 9/15
Facebookon megjelent: 1

szakács

Timcsi

Mióta szakács: 2010.12.16.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós-meggyes macskaszem, túrós-meggye kelt sütemény

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1259
finomliszt 50 dkg
1 csipet
vaj 15 dkg
tojássárgája 4 db
vaníliás cukor 1 csomag
élesztő 2.5 dkg
cukor 3 ek
tej 3 dl
tehéntúró 50 dkg
porcukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tejföl 2 ek
meggybefőtt 380 g
porcukor 2 ek
csokoládé 50 g