r
Nosalty Logó

Tojáslikőrös túrós sütemény

Glaser
Tojáslikőrös túrós sütemény
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

396
Kalória
23.8g
Fehérje
43.5g
Szénhidrát
11.4g
Zsír
112.2g
Víz
120g
Koleszterin
270mg
Élelmi rost
34.7g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 396 kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2378 kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 196 kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1066.8 g
  • Cink
    304 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    234 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    112.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    29 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    140 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 396 kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.6 g

Zsír

  • Összesen
    68.2 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6400.8 g
  • Cink
    1823 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    680 mg
  • Vas
    1404 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    1796 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    70 mg
  • Mangán
    56 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    260.9 g
  • Cukor
    208 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    673.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    175 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    841 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    985 micro
Összesen 2378 kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529 g
  • Cink
    151 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    116 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    69 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 196 kcal

Elkészítés

  1. Egy 18x18x6 cm formát kevés vajjal kikenünk, és kevés liszttel kiszórunk.
  2. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadunk 70 g cukrot és a vanília cukrot.
  3. A tojássárgát a maradék cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót és a tojáslikőrt, és simára keverjük. A túrós masszához keverjük a lisztet, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  4. A tésztát a formába öntjük, elsimítjuk.
  5. Betoljuk a 160 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 75 perc alatt megsütjük. A sütőt kikapcsoljuk, és a süteményt 30 percet hagyjuk a kikapcsolt sütőben, majd kivesszük, és hagyjuk hűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 75 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18x18x6

Finom túrós sütemény tojáslikőrrel ízesítve. Tojáslikőr helyett elkészíthetjük whiskyvel vagy csokoládélikőrrel is.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek