pite meggyes pite

Meggyes pite 6.

Csóti Heni

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 bögre finomliszt (bögre= 1 dl-es)
2 bögre rétesliszt
4 bögre cukor
1.5 dl napraforgó olaj
4 db tojás
1 csomag sütőpor
150 g tejföl
30 dkg meggy (lehet idénygyümölcs vagy fagyasztott, akár befőtt is)

gyors
magyar

2170

Kalória

30.9g

Fehérje

412.7g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

149.4g

Víz

202.2g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

237.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
75g rétesliszt

273 kcal
230g cukor

890 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g tejföl

74 kcal
75g meggy

34 kcal

Összesen 2170 kcal

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
300g rétesliszt

1092 kcal
920g cukor

3560 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g tejföl

297 kcal
300g meggy

135 kcal

Összesen 8678 kcal

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír

22.8g finomliszt

83 kcal
11.4g rétesliszt

42 kcal
35g cukor

135 kcal
4.8g napraforgó olaj

43 kcal
8.4g tojás

11 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
5.7g tejföl

11 kcal
11.4g meggy

5 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
30.9 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1502.6 g
Cink
2 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
333 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
675 mg
Nátrium
326 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
412.7 g
Cukor
237 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
149.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
529 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 2170 kcal

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
123.7 g

Zsír

Összesen
184.6 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
809 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6010.4 g
Cink
10 mg
Szelén
376 mg
Kálcium
1331 mg
Vas
17 mg
Magnézium
265 mg
Foszfor
2700 mg
Nátrium
1304 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
1650.7 g
Cukor
949 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
597.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
669 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
356 micro
Kolin:
708 mg
Retinol - A vitamin:
491 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2117 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1371 micro

Összesen 8678 kcal

5% Fehérje
65% Szénhidrát
7% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
228.6 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.8 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A meggyet kimagozzuk, és lecsepegtetjük.
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, azaz elkeverjük fakanállal. (Ez egy laza ragacsos tészta, mert nem pite tészta, hanem kevert tészta.)
Belekeverjük a gyümölcsöt.
Egy közepes méretű tepsibe öntjük a tésztát, de nem kell bekenni a tepsi alját olajjal.
Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbát végezzünk.
Kicsit a széleit sütés után meglazíthatjuk késsel, és mikor kihűlt, szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes

Most ért a meggy a kertben, ezért tegnapi friss szedésből gondoltam, elkészítem ezt a nagyon egyszerű és gyors régi receptemet. Biztos más is ismeri, de én már több mint 10 éve sütöm, ha gyorsan akarok sütni gyümölcsös sütit. Kezdő háziasszonyoknak ajánlom. (Gyümölcs lehet fagyasztott, befőtt, de az idény a legjobb.)