Nosalty Logó

Meggyes-mákos süti witch konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Meggyes-mákos süti witch konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 547 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3280 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 284 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 547 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    149.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    87 g
  • Koleszterin
    588 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2214.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    683 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    902 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.6 g
  • Cukor
    271 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    475.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    413 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    353 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    720 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 3280 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 284 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Gyújtsuk be a sütőt, a formát amiben sütünk, vajazzuk, lisztezzük.
  2. Keverjük el a lisztet a sütőporral, sóval meg a mákkal.
  3. A joghurtot keverjük össze cukorral, tojással, a citromok héjával, vaníliával meg az olajjal.
  4. Lassan adagoljuk a száraz hozzávalókat a nedveshez. Öntsük a tésztát a formába, hintsük a tetejére a meggyet.
  5. Forró sütőbe tolva pirosra sütjük. Ezalatt elkészítjük a mázat. A két citrom levét elkeverjük a cukorral és egy kicsi edényben csak addig melegítjük, amíg felolvad benne.
  6. Amikor kész a süti, 10 percig hagyjuk hűlni a formában, majd tortarácsra rakjuk. Hurkapálcával megszurkáljuk a tetejét és leöntjük a mázzal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x10x7
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 17565
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 14.

Ajánló

A görög joghurttal sokkal finomabb. Mi is tudjuk sűríteni a joghurtot, hogy szitába rakva egy tálat alá helyezve, éjszakára hűtőben hagyjuk kicsepegni a levét. Ha muffint készítünk belőle, akkor 190 C-on kell sütni 22-25 percig, az viszont nem pirul meg a tetejn. Fogvájóval tudjuk ellenőrizni, hogy megsült-e, szúrjuk a közepébe és ha nem ragad rá a tészta, akkor jó. 12 db lesz belőle, használhatunk papírt is a mélyedésekben, ha nem akarjuk kenegetni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csak úgy belebotlottam a sütemény fotójába az interneten, amikor a receptet is megnéztem úgy döntöttem, el is készítem. Először kettő kisebb kenyérformában sütöttem (ha jól tudom egy őzgerincforma ilyesmi méretű), másodszor pedig muffintepsiben.

Hozzászólások

Gabys

Szió, nagyon igéretes. Viszont ki nem állhatom a mákot, helyette dió??? Kell változtatnom akkor esetleg a liszt arányán?

witch

Szia! A mak vegul is csak disznek van benne. Dioval sem lehet rossz szerintem, de en ugy meg nem probaltam. Ha kihagyod, a liszt maradhat ugyanannyi, mert eleg tomor teszta.

Gabys

ok. Köszi, megpróbálom dióval. Majd referálok:) Üdv, Gabi

witch

Rendben. :)

Éva-Anyóca

olyan fincsinek látom..:-O

witch

Kave vagy tea melle illik a legjobban. :)

Törölt felhasználó

Szia! Ma megsütöttem ezt a finomságot. Nagy sikere volt. Jó, hogy a mák nem darálva került bele. Ezt a receptet biztosan többször is el fogom készíteni.

witch

Szia! Nagyon orulok, hogy annyira izlett, hogy maskor is elkeszited. Ez a legnagyobb dicseret, koszi, hogy megirtad. udv:witch

Törölt felhasználó

Ez a suti egyszeruen tokeletes! :) Koszonom szepen! A parom epp most probal lebeszelni arrol, hogy vigyek belole a szomszedoknak... :D Tul jol sikerult! :):):)

witch

De, orulok, hogy ennyire izlett! A szomszedok raernek majd legkozelebb. :o) A receptet, pedig nagyon szivesen! udv:witch

Törölt felhasználó

Holnap sutom a kovetkezo adagot! :) Szerintem surun visszatero suti lesz nalunk! Meg egyszer, isteni finom es koszonom!

witch

Igazan, nincs mit es nagyon orulok, hogy ennyire bevalt ez a recept Neked! udv:witch

Törölt felhasználó

Nagyon jól hangzik, ezekkel az arányokkal kipróbálom zabliszt és egyéb lisztek keverékével. Sikerülnie kell, mert olyan jól néz ki, hogy nem bírnám ki az estét nélküle :-D köszi!!!

witch

Nagyon szivesen, remelem izleni fog. :o) Kellemes sutkerezest!

paprika1409

hallo witch, hát ez egy nagyon jó kis recept. A javaslatom, a tojásokat a cukorral jó pár percig verni, hogy habos legyen. Az olajat meg a joghurtot óvatosan hozzátenni. Most próbáltam ki fagyasztott kék bogyókkal. Hm...hogy hivják ezt magyarul, azt már nem tudom. Legközelebb a gyümölcsöt van. puding porral fogom kicsit beszórni, mielött a tésztára teszem, hogy ne süllyedjen le az aljára. Vettem egy sütöformát, a mérete 20x27. A süti kb. 4 cm magas lett. Igaz, csak 180 g Zuckrot tettem bele, de igy is elég édes lett. Mivel én imádom a mákot, tettem bele 3 Evökanállal. A Mák jó a csontoknak, lehet belöle krémet csinálni és a kenyérre kenni. Köszi a receptet!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek