Kétszínű sütemény szilvalekvárral és dióval

Name: Kétszínű sütemény szilvalekvárral és dióval
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 250 g Porcukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 250 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 50 g Dió ízlés szerint; 10 ek Szilvalekvár ízlés szerint

Tóth Bernadett

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
250 g porcukor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
250 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
50 g dió (ízlés szerint)
10 ek szilvalekvár (ízlés szerint)

594

Kalória

9.8g

Fehérje

87.8g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

46.6g

Víz

120g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

37g tojás

46 kcal
42g porcukor

161 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g víz

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8g dió

55 kcal
33g szilvalekvár

52 kcal

Összesen 594 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

220g tojás

277 kcal
250g porcukor

968 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
50g dió

327 kcal
200g szilvalekvár

310 kcal

Összesen 3555 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

18.9g tojás

24 kcal
21.5g porcukor

83 kcal
7.3g napraforgó olaj

64 kcal
8.6g víz

0 kcal
21.5g finomliszt

78 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
4.3g dió

28 kcal
17.2g szilvalekvár

27 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
108 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
87.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 594 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
58.5 g

Zsír

Összesen
139 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3209.6 g
Cink
6 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
647 mg
Vas
9 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
1451 mg
Nátrium
762 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
526.7 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
279.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
615 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1025 micro

Összesen 3555 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

4 tojássárgáját kikeverünk 250 g porcukorral. Felváltva belekeverünk 1 dl olajat és 1 dl vizet, majd 250 g lisztet és 1/2 csomag sütőport.
Ezután óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá felvert 4 tojásfehérjét.
Végül a masszát kettéosztjuk, és az egyik felét elkeverjük 1 ek. kakaóporral. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a fehér masszát, majd arra ráöntjük a kakaósat, kicsit összekeverjük a kettőt.
A tetejét megszórjuk durvára darabolt dióval, erre kiskanállal rárakjuk a lekvárt. Tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyósomnál ettem ilyent, ez volt a nagy kedvencem, mindenképpen ki akartam próbálni. Ez volt az első kíséreltem, ezért csak a felére tettem lekvárt és diót, nem tudtam, nem süllyednek-e le, de fent maradtak, így legközelebb bátrabb leszek.