édes süti morzsás süti

Meggyes crumble

Damilli

6adag

Idő

50perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

0.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es)
0.5 bögre zabpehely
10 dkg kókusz
0.5 bögre cukor
5.5 dkg vaj (hideg)
1 csipet só

A töltelékhez

1 kg meggy
0.5 bögre cukor
2 evőkanál étkezési keményítő

A tálaláshoz

50 dkg vanília fagylalt

603

Kalória

6.2g

Fehérje

101.4g

Szénhidrátok

20g

Zsír

141.3g

Víz

19.7g

Koleszterin

5.1g

Rost

72.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

13g finomliszt

46 kcal
8g zabpehely

32 kcal
17g kókusz

59 kcal
19g cukor

74 kcal
9g vaj

66 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

167g meggy

75 kcal
19g cukor

74 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal

A tálaláshoz

83g vanília fagylalt

158 kcal

Összesen 603 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
50g zabpehely

190 kcal
100g kókusz

354 kcal
115g cukor

445 kcal
55g vaj

394 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

1000g meggy

450 kcal
115g cukor

445 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal

A tálaláshoz

500g vanília fagylalt

950 kcal

Összesen 3615 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

3.7g finomliszt

13 kcal
2.5g zabpehely

9 kcal
4.9g kókusz

17 kcal
5.6g cukor

22 kcal
2.7g vaj

19 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

49g meggy

22 kcal
5.6g cukor

22 kcal
1.5g étkezési keményítő

6 kcal

A tálaláshoz

24.5g vanília fagylalt

47 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.4 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
141.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1169 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 603 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.2 g

Zsír

Összesen
119.8 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1397.8 g
Cink
4 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
211 mg
Vas
9 mg
Magnézium
201 mg
Foszfor
551 mg
Nátrium
363 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
608.3 g
Cukor
433 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
848 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
952 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
369 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7017 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
869 micro

Összesen 3615 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
68.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
41.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hideg vajat kis darabokra vágjuk, és a liszttel az aprítógépben, vagy kézzel összemorzsoljuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük.
A meggyet kimagozzuk, összekeverjük a cukorral és a keményítővel, és egy olajozott tepsibe tesszük.
Rászórjuk a lisztes keveréket, és az előmelegített sütőbena morzsa pirulásig sütjük (a tölteléknek forrnia kell).
Melegen vanília fagylalttal fogyasszuk.

Recept infó

Sütés ideje: 50 perc
Sütés hőfoka: 190 °C

Nagyon szeretjük a könnyű gyümölcsös desszerteket. És a morzsás süti az egyik kedvencünk. Hamar kész, finom és egészséges. Többféle gyümölcsből, akár fagyasztottból is készülhet.