Nosalty Logó

Medvehagymás köleskrém

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Medvehagymás köleskrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 522 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1044 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 416 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 522 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    57.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 1044 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 416 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Főzzük meg a kölest három-négyszeres vízben az alábbi módon: a vízzel együtt tegyük föl a kölest és hagyjuk, hogy felforrjon a víz. Miután ez megtörtént, főzzük még 5 percig, majd zárjuk el a lángot, takarjuk le a kölest és hagyjuk, hogy tovább puhuljon.
  2. Turmixoljuk össze a hozzávalókat, és ízlés szerint ízesítsük a borecettel, a mézzel és a fűszerekkel.
  3. Pirított kenyérrel és salátával, esetleg leves mellé kitűnő.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 49
  • Össznézettség: 22986
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 28.

Ajánló

Nemes egyszerűséggel pirítóson érdemes fogyasztani, esetleg leves mellé ebédre.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A köleskrémet már rég ki akartam próbálni, és mivel jó hagymásra terveztem, úgy gondoltam, a medvehagyma is jó lehet vöröshagyma helyett. Jó is lett!

Hozzászólások

szépróza

nagyon jól néz ki :-)

Törölt felhasználó

Köszi :)

Törölt felhasználó

Kedves Tuvia! Nagyon tetszik a recepted, ki is szeretném próbálni. Kölest még nem f?ztem, így a kérdésem az, hogy a 3-4 szeres vizet magába kell, hogy szívja? Vagy ha van maradék folyadék, azt le kell önteni, vagy azzal együtt kell turmixolni? El?re is köszönöm a választ! Üdv.: Anita

Törölt felhasználó

Kedves Anita! Elvileg a köles magába szívja az összes vizet. Ha nem, leöntheted, de a krémbe sem rossz egy kis víz, ha nem szeretnéd túl s?r?re. Tehát látod, ez egy elronthatatlan dolog. :)) Jó f?zést! Zsuzsa

Törölt felhasználó

Köszönöm a válaszokat, próba következik! :)

ZilkaZil

Hello, én elég gyakran f?zök kölest, szerintem elég a 2x-es víz is. Próbáld ki így is, úgy is, aztán majd elválik :) üdv,Zilka

Torma

Szédületes guszta!!! Üdv, T:)

Törölt felhasználó

Köszönöm, Torma :)))) Imádom ezt az üde zöld színt. Nem volt szükség photoshopra :D Üdvözöllek: Zsuzsa

ZilkaZil

Nagyon klassz, kipróbálom én is hamarosan. Sokszor készítek klasszikus k?rözötthöz hasonló íz?t kölesb?l, amit én is telenyomok hagymával mindig :) üdv, Zilka

Törölt felhasználó

Örülök, hogy tetszik. Nekem most nagyon bejött ez a medvehagymás változat. Épp most vettem megint 2 nagy csokorral :D Üdv: Zsuzsa

Éva-Anyóca

Mentve, finomság, és a színe!! Köszi :)

Törölt felhasználó

Köszönöm a dicséretet :) Jó étvágyat hozzá!

vandi

Ma találtam rá a receptedre és el is készítettem! :-) Nagyon finom! Köszönöm!

Törölt felhasználó

Örülök, köszönöm :)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet, 2éves kisfiam is örömmel ette vacsorára - "natúr" is nagyon szereti a kölest - a napokban épp spenóthoz ettük köretként :)

Törölt felhasználó

Kedves Tuvia13! Kicsit kétkedve(merthogy a köles nem tartozik a kedvenceim közé, de mivel diétán vagyok ezért muszáj néha beiktatni), de ma megcsináltam ezt a receptet és meglepetésemre nagyszer? lett. A körözötthöz tudnám hasonlítani az ízét, szóval nekem bejött! köszönöm a receptet!

Muxipötty

Ez valami fantasztikusan finom! :) Kétszer is elkészítettem. Az els? adag azonnal elfogyott... :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.