Kolbászkrém Klaudia konyhájából

Name: Kolbászkrém Klaudia konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Kolbász ízlés szerint; 15 dkg Margarin; 2 db Tv-paprika

Klaudia

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg kolbász (ízlés szerint)
15 dkg margarin
2 db tv-paprika

780

Kalória

11.8g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

80.7g

Zsír

89.4g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír

50g kolbász

226 kcal
75g margarin

538 kcal
100g tv-paprika

16 kcal

Összesen 780 kcal

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír

100g kolbász

452 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g tv-paprika

33 kcal

Összesen 1561 kcal

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír

22.2g kolbász

100 kcal
33.3g margarin

239 kcal
44.4g tv-paprika

7 kcal

Összesen 346 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
80.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
895.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
854 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
89.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
629 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
576 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
628 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 780 kcal

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
161.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1791.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
1708 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
178.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1258 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
132 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
152 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
1152 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1256 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
559 micro

Összesen 1561 kcal

6% Fehérje
2% Szénhidrát
44% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
35.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
398 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
380 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
279 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A paprikák oldalait száraz serpenyőben barnára sütjük.
Zacskóba tesszük, és hagyjuk izzadni 15 percet, ezután lehúzzuk a héját, és kicsumázzuk.
Ezután apróra vágjuk. A kolbász bőrét is lehúzzuk, és azt is apróra vágjuk.
A paprikával és a margarinnal összekeverjük.