r
Nosalty Logó

Mazsolás túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tomatotree
Mazsolás túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Omlós tészta

Túrókrém

Összesen 805 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Omlós tészta

Túrókrém

Összesen 4839 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Omlós tészta

Túrókrém

Összesen 254 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1245.3 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    378 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    358 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    352 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    293 micro
Összesen 805 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.3 g

Zsír

  • Összesen
    271.3 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1817 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7472.1 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    183 mg
  • Kálcium
    1300 mg
  • Vas
    1012 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    2267 mg
  • Nátrium
    1134 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    448.7 g
  • Cukor
    275 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    783.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2145 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    282 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    1116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2112 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1757 micro
Összesen 4839 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.6 g
  • Cink
    68 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

Omlós tészta

Túrókrém

Elkészítés

Omlós tészta

  1. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk, majd kb. két órán át folpackban hűtőszekrényben pihentetjük.
  2. Amíg hűl, elkészítjük a túrókrémet.
  3. Hűtés után a tésztát kinyújtjuk, és egy 26 cm-es kivajazott, kilisztezett kapcsos tortaforma alját befedjük vele.
  4. Erre öntjük a túrómasszát, és kb. 1 órán át sütjük.
  5. Tűpróba után ha késznek nyilvánítjuk, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd ízlés szerint porcukorral, lekvárral vagy pikáns gyümölcsöntettel kínáljuk.

Túrókrém

  1. A vajat a cukor felével, a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. Robotgéppel beledolgozzuk a túrót és a tejfölt.
  2. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, ha langyosra hűlt, beleáztatjuk a darabokra tépkedett zsemlét (vagy kiflit), és a masszához adjuk.
  3. A hat tojásfehérjét a maradék cukorral habosra felverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, és az egészet a túróhoz keverjük, végül a lisztet és a mazsolát is beleszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 104
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6827
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 29.

Ajánló

Az összes cukor helyettesíthető benne, ha kalóriaszegényebbre szeretnénk. Eritritollal és xilittel már kipróbáltam, működik. Pikáns gyümölcsöntettel kínáljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mazsolás túrótorta
Tomatotree 262 recept

Omlós is, túrós is, és teli van mazsolával! Jöhet!

Hozzávalók

Omlós tészta

Túrókrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.