torta túrótorta túrótorták

Sült túrótorta Mymo konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes hétvégi hozzászólások

Mymo

10adag

Előkészítés

40perc

Sütés

90perc

Összesen

130perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

15g finomliszt

55 kcal
5g porcukor

19 kcal
10g vaj

72 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

50g tehéntúró

74 kcal
40g tejföl

79 kcal
50g tej

28 kcal
11g tojás

14 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 422 Kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g vaj

717 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

500g tehéntúró

735 kcal
400g tejföl

792 kcal
500g tej

280 kcal
110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4216 Kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

7.4g finomliszt

27 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Krém

24.7g tehéntúró

36 kcal
19.8g tejföl

39 kcal
24.7g tej

14 kcal
5.4g tojás

7 kcal
9.9g porcukor

38 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 208 Kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
685.5 g
Cink
130 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
162 mg
Vas
100 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
78 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 422 Kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
133.3 g

Zsír

Összesen
214.2 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
811 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6855.2 g
Cink
1304 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
1625 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
1840 mg
Nátrium
776 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrátok

Összesen
429.2 g
Cukor
309 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
755.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1335 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
396 mg
Retinol - A vitamin:
1310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
258 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
530 micro

Összesen 4216 Kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339 g
Cink
64 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
80 mg
Vas
50 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
38 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

Tészta

150 g finomliszt
50 g porcukor
100 g vaj (/ margarin)
1 tk sütőpor (kk)

Krém

500 g tehéntúró
4 dl tejföl
5 dl tej
2 db tojás
200 g porcukor
2 teáskanál vaníliás cukor (cs)

Elkészítés

Tészta

Tészta: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd amíg a krémet elkészítjük, fagyasztóba tesszük.
Krém: a krém hozzávalóit egy nagy tálba összeöntjük, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Ne ijedjünk meg, mert elég híg, de így pont jó.
Összeállítás: miután a tésztát kivettük a fagyasztóból, megpróbáljuk kinyújtani (én folpack segítségével csináltam), ésbeletesszük egy sütőpapírral kibélelt, 22-24 cm-estortaformábaúgy, hogy a tészta felnyúljon legalább 3 cm-re.
A tésztát elősütjük kb. 10 percig 180°-on.
Ha a tészta már majdnem aranybarna, kivesszük a sütőből, és beleöntjük a híg krémet (nem baj, ha magasabb lesz, mint a tészta, mert nem fog kifolyni),majd 180°-on tovább sütjük kb. 80 percig. Akkor jó, ha a közepe mégfehér, a széle viszont barna.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24
Sütés ideje: 90 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 417
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 59
Össznézettség: 39973
Feltöltés dátuma: 2013. június 19.

Ajánló

A tésztát gluténmentes lisztből csináltam, elég nehéz gyújtani, így a tészta felét csak inkább belenyomkodtam a formába. A süti elég édes, így aki nem annyira édesszájú, az kevesebb cukorral készítse. Mi meggykompóttal ettük, de szerintem más gyümölccsel is biztos nagyon fincsi.

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - hétvégi
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - túrótorta
- alkategória:
  - túrótorták

Mymo 6 recept

A recept a desszert.eu oldaláról van, nem volt semmilyen különleges alkalom, csak már nagyon régóta akartam sütni egy hasonló tortát.:)

Hasonló receptek

Összes túrótorták

Tojásmentes krémsajtos túrótorta

Mascarponés túrótorta vvbaba konyhájából

Vaníliás túrókrémtorta

Túrótortás pavlova

Tejszínhabos túrótorta

Csokoládés éclair fánkok

Neked ajánljuk

Ősz, ahogy mi szeretjük

10 őszi dekortrend otthonra, amit nagyon csípünk

Az ősz sokkal többet kínál, mint a pumpkin spice latte és az almáspite. Ez a szezon több otthon töltött időt és kellemes meleg színeket hoz, úgyhogy éljenek a szórakoztató dekorációk!
Mucsi Blanka
A legszebb színű őszi alapanyagok – ők visszahozzák a Napot!

A nyár színe az aranyló napsárga, amely visszaköszön a kukoricában, a gyönyörű barackokban, a húsos paprikákban. Ősszel, mikor egyre sötétednek a napjaink, érdemes néhány finom idényzöldséggel megidézni ezeket a sárgában pompázó napokat, és egyúttal ráhangolódni az őszi hangulatokra is.
Szekeres Dóra
5 inspiráló őszi teríték, amihez csak egy kis fantázia kell

A barátok megvendégelése a tökéletes őszi este titka, ehhez pedig csak a hangulatot kell megteremtenünk – meg persze a vacsorát. Itt az ideje, hogy legalább annyi figyelmet szenteljünk a teríték megtervezésének, mint a menü kiválasztásának.
Mucsi Blanka
15 rémesen krémes leves, amivel berobbanthatod az őszt

Krémlevesezni nagy élmény, főleg, ha odakint már kicsit hidegebb az idő. Nemcsak ízre, de hangulatra is kellemes az összes, főzzük, kanalazzuk, kortyoljuk őket egész ősszel és télen.
Nosalty
13 szőlős édesség, ami szuper őszi hangulatba hoz majd

A szőlő kedves őszi csemegénk, amit nemcsak a fürtről szemezgetve, hanem édességek, sütemények ölelésében is élvezet fogyasztani. Ez utóbbiakra következik most néhány fantasztikus ötlet.
Nosalty