r
Nosalty Logó

Sült túrótorta Mymo konyhájából

Mymo
Sült túrótorta Mymo konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Krém

422
Kalória
13.3g
Fehérje
42.9g
Szénhidrát
21.4g
Zsír
75.5g
Víz
81.1g
Koleszterin
405.4mg
Élelmi rost
30.9g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 422 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 4216 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 208 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    685.5 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 422 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.3 g

Zsír

  • Összesen
    214.2 g
  • Telített zsírsav
    119 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    811 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6855.2 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    1625 mg
  • Vas
    1004 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    1840 mg
  • Nátrium
    776 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    429.2 g
  • Cukor
    309 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    755.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1335 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    396 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 4216 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    50 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    37.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 208 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Tészta: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd amíg a krémet elkészítjük, fagyasztóba tesszük.
  2. Krém: a krém hozzávalóit egy nagy tálba összeöntjük, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Ne ijedjünk meg, mert elég híg, de így pont jó.
  3. Összeállítás: miután a tésztát kivettük a fagyasztóból, megpróbáljuk kinyújtani (én folpack segítségével csináltam), ésbeletesszük egy sütőpapírral kibélelt, 22-24 cm-estortaformábaúgy, hogy a tészta felnyúljon legalább 3 cm-re.
  4. A tésztát elősütjük kb. 10 percig 180°-on.
  5. Ha a tészta már majdnem aranybarna, kivesszük a sütőből, és beleöntjük a híg krémet (nem baj, ha magasabb lesz, mint a tészta, mert nem fog kifolyni),majd 180°-on tovább sütjük kb. 80 percig. Akkor jó, ha a közepe mégfehér, a széle viszont barna.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 90 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24

A recept a desszert.eu oldaláról van, nem volt semmilyen különleges alkalom, csak már nagyon régóta akartam sütni egy hasonló tortát.:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ezek az otthoni praktikák segítenek napégés ellen

Hiába a naptej és az óvatosság, a nyári napsugarak időnként túljárhatnak az eszünkön – a napégés pedig nemcsak kellemetlen, de fájdalmas is lehet. Szerencsére van néhány egyszerű, otthon is bevethető trükk, amivel gyorsan enyhítheted a tüneteket – ráadásul nem is kerülnek sokba.

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...