sós krémek avokádókrém

Márványsajtos avokádókrém gránátalmával

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db avokádó (érett, puha)
10 dkg kéksajt
0.5 közepes fej lilahagyma (apróra vágva)
2 db chili (kimagozva, apróra vágva, vagy szárított pehely)
1 csokor petrezselyem
0.5 lime-ból nyert limelé (citrom is jó)
1 teáskanál nádcukor
0.5 közepes db gránátalma (kiszedegetett magjai)
10 ml habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 csepp olívaolaj

238

Kalória

7.6g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

102.2g

Víz

21.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

95g avokádó

112 kcal
25g kéksajt

88 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
4g limelé

1 kcal
1g nádcukor

5 kcal
38g gránátalma

17 kcal
3g habtejszín

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Összesen 238 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

380g avokádó

450 kcal
100g kéksajt

353 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
14g limelé

4 kcal
5g nádcukor

19 kcal
150g gránátalma

70 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Összesen 957 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

50.7g avokádó

60 kcal
13.4g kéksajt

47 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
1.9g limelé

0 kcal
0.7g nádcukor

3 kcal
20g gránátalma

9 kcal
1.3g habtejszín

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
659.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
164 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
300 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
102.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
203 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
633 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
817 micro

Összesen 238 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
30.5 g

Zsír

Összesen
74.4 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2636.2 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
655 mg
Vas
5 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
1200 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
408.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
435 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
104 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
814 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
374 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
219 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
2533 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3266 micro

Összesen 957 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
352 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
54.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
338 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
436 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

Az avokádó húsát villával összekevertem az összes többi hozzávalóval, finom házi kenyérre halmoztam, és jól megettem mindet!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Még nyáron kinéztem az egyik GoodFoodban egy dinnyés változatot, de aztán sosem volt itthon egyszerre dinnyém és avokádóm, így elmaradt. Viszont láttam egy sajtos-gránátalmás verziót is valahol a neten, ami nem hagyott nyugodni. S mikor eljött végre a nap, hogy minden hozzávaló a hűtőmben lapult, el is készült. S aztán villámgyorsan még egyszer, majd még egyszer.... Abbahagyhatatlan. Én szóltam.