Márványos meggyes kevert

Name: Márványos meggyes kevert
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin olvasztott; 30 dkg Cukor; 3 db Tojás; 35 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 225 ml Tej; 50 dkg Meggy ízlés szerint; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg margarin (olvasztott)
30 dkg cukor
3 db tojás
35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
225 ml tej
50 dkg meggy (ízlés szerint)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

1070

Kalória

17.9g

Fehérje

164.7g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

142.5g

Víz

142.6g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

87.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

38g margarin

269 kcal
75g cukor

290 kcal
41g tojás

52 kcal
88g finomliszt

319 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
56g tej

32 kcal
125g meggy

56 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1070 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

150g margarin

1076 kcal
300g cukor

1161 kcal
165g tojás

208 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
225g tej

126 kcal
500g meggy

225 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4277 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

8.6g margarin

61 kcal
17.1g cukor

66 kcal
9.4g tojás

12 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
12.8g tej

7 kcal
28.6g meggy

13 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
39.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1306.3 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
346 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
524 mg
Nátrium
325 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
164.7 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
142.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
461 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
370 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1101 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 1070 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
71.5 g

Zsír

Összesen
158.4 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
570 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5225.3 g
Cink
6 mg
Szelén
173 mg
Kálcium
1385 mg
Vas
13 mg
Magnézium
247 mg
Foszfor
2097 mg
Nátrium
1298 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
658.9 g
Cukor
348 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
569.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1845 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
152 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
Kolin:
516 mg
Retinol - A vitamin:
1478 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4402 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1186 micro

Összesen 4277 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.4 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
251 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

Az olvasztott margarint, a cukrot és a tojásokat habosra keverjük.
A sütőporral elvegyített lisztet, és a tejet felváltva, adjuk hozzá.
A masszát két részre szedjük, és az egyikbe belekeverjük a kakaót.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a sima és a kakaós tésztát, összekeverjük, hogy márvány hatást adjon, majd megszórjuk a meggyel. (Mielőtt a meggyet rátennénk, célszerű őket pici liszttel meghinteni, így nem mennek le a tészta aljára.)
Előmelegített sütőben 25 perc alatt megsül.