r
Nosalty Logó

Maradékmentő sajtkrémes saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Maradékmentő sajtkrémes saláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 408 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2439 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    530.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    978 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    970 micro
Összesen 408 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    117.9 g

Zsír

  • Összesen
    178.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    595 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3184.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    1099 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1044 mg
  • Nátrium
    721 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1448.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1000 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    208 mg
  • D vitamin:
    118 micro
  • K vitamin:
    796 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    437 micro
  • Kolin:
    486 mg
  • Retinol - A vitamin:
    490 micro
  • α-karotin
    363 micro
  • β-karotin
    5871 micro
  • β-crypt
    120 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    5817 micro
Összesen 2439 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    314 micro
  • Lut-zea
    237 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát kicsumázzuk. A salátát és a medvehagymát csíkokra, a többi zöldséget ízlés szerint darabokra vágjuk (én kisebb darabokra vágtam).
  2. A mini mozzarella golyókat kettévágjuk, a gomolya sajtot is kis kockákra vágjuk. A tojást is feldaraboljuk a sonkával együtt. A zöldségekhez adjuk őket, de a sonkának csak a felét (ha nem akarjuk a tetejére szórni, akkor mehet a salátába az egész).
  3. A mascarponét a krémsajttal, a tejföllel, sóval, fekete borssal kikeverjük. Az öntettel összeforgatjuk a salátát.
  4. Tányérokra szedjük, megszórjuk egy kis sonkával, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1201
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Maradékmentő sajtkrémes saláta
Gonoszka1 428 recept

Húsvét után mindig marad főtt sonka és főtt tojás. Én a húsvéti menüben már hosszú évtizedek óta készítek sonkás tésztát, így most ezt a szuper finom salátát találtam ki a maradékmentésre. De természetesen csak úgy is el lehet készíteni bármikor, amikor egy könnyed, finom, salátára vágyunk. Az általam felhasznált hozzávalókból 100 grammban 112 kalória van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek