r
Nosalty Logó

Málnás-ribizlis túrótorta cukormentesen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
kepecs
Málnás-ribizlis túrótorta cukormentesen
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A túróhoz

A tetejéhez

Összesen 328 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A túróhoz

A tetejéhez

Összesen 1306 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A túróhoz

A tetejéhez

Összesen 84 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1240.6 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    250 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 328 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.5 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4962.3 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    852 mg
  • Vas
    1002 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1328 mg
  • Nátrium
    249 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.5 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1246.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 1306 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.9 g
  • Cink
    84 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    64 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    39 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 84 kcal

Hozzávalók

A túróhoz

A tetejéhez

Elkészítés

A túróhoz

  1. Először a túrót készítjük el: a zselatint a vízben feloldjuk, míg kicsit hűl, a túrót összekeverjük a joghurttal, az édesítővel, ízlés szerint adjunk hozzá vanília aromát, citromot.
  2. A már nem forró, de még folyékony zselatint a túróhoz öntjük, jól elkeverjük, majd folpackkal kibélelt, kisebb tortaformába öntjük, ezután kis időre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.

A tetejéhez

  1. Most következzen a gyümölcsös tető: a zselatint kevés vízben feloldjuk, a túró tetejére tetszés szerint gyümölcsöket halmozunk (ez éppen málnás és ribizlis, de készítettem már cseresznyével, meggyel, eperrel, mikor milyen gyümölcs van). A zselatinhoz kissé megmelegített gyümölcslevet öntünk, elkeverjük, majd a gyümölcsökre öntjük. A gyümölcslétől függően tehetünk hozzá édesítőt is.
  2. Újabb hűlés következik, míg a tetején is megdermed a zselatin, majd szeletekre vágva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 318
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 34094
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 06.

Ajánló

Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a gyümölcsös-túrós finomságokat, és szeretnének gyorsan, olcsón valami nagyon finomat készíteni.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
kepecs 1 recept

Imádom a túrós-gyümölcsös sütiket. Nagymamám túrótortája piskótát is tartalmaz, ami szerintem felesleges, Édesanyámé ugyan piskóta nélküli, viszont a túróhoz tojás, és rengeteg margarin szükséges, macerás az elkészítése. Így született az ötlet, próbáljuk ki csak túróból és natúr joghurtból, na meg cukor helyett édesítővel, hogy majdhogynem büntetlenül tudjuk fogyasztani. És sikerült, nagyon finom lett, és gyorsan el is készíthető. Legutóbb például attól fogva, hogy nekiálltam, egészen addig, míg a fele elfogyott, kicsit több, mint 1 óra telt el.

Hozzávalók

A túróhoz

A tetejéhez

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...