r
Nosalty Logó

Málnás-fehér csokis torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tenger
Málnás-fehér csokis torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 490 kcal
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4898 kcal
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 287 kcal
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    37.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 490 kcal
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.8 g

Zsír

  • Összesen
    371.2 g
  • Telített zsírsav
    165 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4066.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    1199 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1027 mg
  • Nátrium
    1600 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326.3 g
  • Cukor
    202 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    757.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1529 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1489 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    680 micro
Összesen 4898 kcal
  • 5% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    238.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 287 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kekszet zacskóba tesszük, sodrófával vagy húskloffolóval összetörjük.
  2. A vajat megolvasztjuk, a kekszhez keverjük, tapadós masszát készítünk belőle (ha túl száraz lenne, adjuk hozzá kevés tejet).
  3. A masszát kivajazott aljú kapcsos tortaformába nyomkodjuk, hűtőbe tesszük.
  4. A málna felét összetörjük.
  5. A fehér csokit vízgőz felett megolvasztjuk. Langyosra hűtjük.
  6. A tejszínt habbá verjük.
  7. A ricottát, mascarponét, porcukrot összekeverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet, majd a fehércsokit.
  8. Végül óvatosan hozzáadjuk a tejszínt.
  9. A krém felébe belekeverjük az összetört málnát.
  10. A málnás krémet a kekszalapra öntjük/kenjük.
  11. Kirakjuk málnaszemekkel.
  12. Erre kerül a fehéren maradt krém.
  13. Letakarjuk, egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  14. Tálalás előtt a tortaformáról óvatosan eltávolítjuk a karikát.
  15. A tortát a maradék málnával és zöld levélkékkel díszítjük.
  • Tepsi mérete: 22
  • Receptkönyvben: 144
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 20461
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lányom - itt Sourcherryként szerepel :-) - 18. szülinapjára készült. Az édességkészítés itthon már szinte csak az ő kiváltsága. Kivételes alkalmakkor mégis kimerészkedem a konyhába. Mert ki készít tortát a cukrásznak? :-) Két kedvence a fehér csoki és a málna. Körülnéztem a neten, és sok receptből ezt variáltam össze, A kalóriákról, khmm...: a ricotta és a nagyon kevés plusz cukor lehet mentség... Különben meg ha csak egy szelet a vacsorád, akár átlagosnak is elmegy.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

2+1 ijesztőnek tűnő, de valójában nagyon is hatékony tipp az...

Ki akarna a téli fagyokban hideg vízben csobbani? Az ilyen és ehhez hasonló helyzeteket, mint például a kinti futást, nagyon sokan kerüljük ilyenkor, pedig sokkal több haszna van, mint gondolnánk. Megfázni ugyanis nem az ilyen „őrültségektől" fogunk. Mutatunk néhány ijesztőnek tűnő, de nagyon is hatékony tippet az immunrendszer erősítésére!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...