Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Poharas erdei gyümölcstorta Csupasütitől

Poharas erdei gyümölcstorta Csupasütitől
Poharas erdei gyümölcstorta Csupasütitől
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy régi családi recept, amit a férjem unokanővérétől kaptam még kezdő fiatalasszony koromban (durva számolás, kb. 27 éve), azóta is megállja a helyét. Egyszerű és finom. A töltelék mindig változhat, annak megfelelően, mikor minek van a szezonja, most a bogyós-gyümölcsöknek.

További fázisfotót találtok a blogomon.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Ajánlok hozzá egy finom habos kávét, amit én leheletnyi fahéjjal szórtam meg.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot és a tojást géppel felverjük, minden mást csak ezután öntünk bele, lisztet, sütőport, tejfölt. Alaposan elkeverjük. (Kicsit hígnak tűnik, de ne pánikoljunk.)
  2. Kb. 200 fokon 35-40 percig sütjük. (Tűpróba!)
  3. Ha megsült, kifordítjuk a formából, és kihűtjük.
  4. A hideg pudingot a leírása szerint elkészítjük, és beletöltjük, azután ebbe ültetjük az erdei gyümölcsöket (málna, áfonya, szeder). Ebben az esetben, rendezzük el gusztusosan.
  5. Leírás szerint elkészítjük a zselatint, és rásimítjuk a tortánk tetejére. Kihűtjük, és kész.:)
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 1000 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 391
elküldve: 1
receptkönyvben: 239
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: 1

szakács

Csupasüti

Mióta szakács: 2013.03.15.
59 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyümölcstorta, vanília pudingos gyümölcstorta, erdei gyümölcsös vaníliás torta

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

LiviKocsisAmi
AmidaLivi / LiviKocsisAmi Sat, 2015-02-14 14:38

Nekem elég sűrű lett a tésztája. Mind elfogyott, mert nagyon finom, de túl masszív lett, és könnyebb tésztát vártam egy gyümölcstortától.
Valami ötlet amivel lehet javítani az állagán?

agigilanyi
Csupasüti / agigilanyi Sun, 2015-02-15 08:33

Szia Livi
Igen ez egy tejfolos teszta sokkal surubb mint a piskota , de nagyon elvezheto minden falatnal ,jol kijon az ize es az adott gyumolcsokkel meg izletesebbe tehetjuk, probaltad mar ananasszal? valami mennyei.

myrte
myrte Fri, 2014-12-12 10:51

A tészta finom. Viszont a sütéshez kevesebb idő kellett vagy 10 perccel. Figyelni kell a sütőt.

agigilanyi
Csupasüti / agigilanyi Fri, 2014-12-12 11:24

Koszonom, hogy visszajeleztel myrte, Mindenkinel mas a suto (nekem sajna igazan "retro" igy valoban figyelemmel kel kiserni a sulesi idot :)

myrte
myrte Fri, 2014-12-12 11:30

Igen tudom. Csak ekkora eltérésre nem számítottam, s leírtam, hogy más ne essen ebbe a hibába (szerencsére nem égett meg, azért rá nézegettem).

agigilanyi
Csupasüti / agigilanyi Fri, 2013-08-23 07:29

Szia Vanilla,
Koszonom, de mostanaba eleg suru az idobeosztasom :( Termeszetesen a suti meg a zselezes elotti allapotban van , de sajnalom , hogy nem atlatszo zselet hasznaltam , mert nagyon szepek lettek a szinek es persze szerettem volna megmutatni ezt a fotot is .
Szep napot neked is udv: Agi

vanilla26
vanilla26 Thu, 2013-08-22 09:31

Kedves csupasüti, ez valami szemet gyönyörködtetően szép süti!Nagyon szépséges!Nem akarod regisztrálni a Sió versenyen? Én erre a sütire szavaznék, az biztos! Már, egy szavazatod biztos hogy lenne!!!!!
Egyébként nagyon tetszenek a receptjeid, ki is szeretnék jó néhányat próbálni belőlük. És nem utolsó sorban, a fotók is nagyon szépek és étvágygerjesztőek!
Üdvözlettel:Vanilla

198
tejföl 2.5 dl
cukor 20 dkg
finomliszt 16 dkg
tojás 3 db
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás pudingpor 1 csomag
erdei gyümölcs mix 300 g
tortazselé 1 csomag