r
Nosalty Logó

Málnakrémes piskóta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Málnakrémes piskóta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Piskóta:

Krém:

Csokimáz:

Összesen 275 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Piskóta:

Krém:

Csokimáz:

Összesen 2207 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Piskóta:

Krém:

Csokimáz:

Összesen 158 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    98.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 275 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    77.2 g

Zsír

  • Összesen
    193.3 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2907.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    579 mg
  • Foszfor
    1404 mg
  • Nátrium
    417 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    786 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    393 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    793 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1647 micro
Összesen 2207 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 158 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Piskóta:

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük a sóval, citromlével és az eritrittel, majd félretesszük. A sütőt bekapcsoljuk 180 Celsius fokra.
  2. A tojássárgákhoz adjuk a kókuszolajat és a szódabikarbónát, majd kézi mixerrel habosra keverjük. Óvatosan a felvert fehérjehabhoz öntjük, és a masszához szitáljuk a liszteket is. Alaposan elkeverjük, vigyázva, hogy a habot ne törjük össze!
  3. Szilikonlappal bélelt csatos tortaformába öntjük, az előmelegített sütőbe toljuk, és alul-felül sütési módban 30 percen át békén hagyjuk.

Krém:

  1. A kókusztejet egy lábasba öntjük, elkeverjük benne az eritritet, és kis lángon melegíteni kezdjük. A málnát botmixerrel pépesítjük, és azt is a tejhez adjuk.
  2. Beleszórjuk a zselatint, és folyamatos kevergetés mellett forrásig melegítjük, de elzárjuk, mielőtt teljesen felforrna.
  3. A krémet hűvös helyen kihűtjük, majd a piskótára tesszük, és pár órát a hűtőben hagyjuk, hogy megdermedjen.

Csokimáz:

  1. A mázhoz a kókuszolajat kikeverjük a kakaóporral, és meglocsoljuk vele a süti tetejét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 10075
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 22.

Receptkategóriák

Egyszerűen elkészíthető torta, 100% paleo recept! A hozzávalók természetesen glutén-, cukor-, tejszármazék- és szójamentesek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk