Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Mákos-meggyes süti mascarponekrémmel

Mákos-meggyes süti mascarponekrémmel

kicsivirág receptje

kicsivirág receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más mákos süti recepteket is!

10 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 35 perc • sütési hőfok: 170°C

story

Aki nem szereti a mákot, azonos recepttel és egy kevés fahéjjal fűszerezve, dióval is elkészítheti.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

25 dkg finomliszt
12 dkg cukor
10 dkg mák (darált)
20 dkg meggy (magozott)
8 dkg vaj (olvasztott)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csipet só
2 db tojás
2 dl joghurt
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

30 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2.5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

A díszítéshez

5 dkg meggy (magozott)
1 dkg mák (darált)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Rákkeltő anyagot találtak a Tesco saját márkás termékében – Figyelmeztetést adott ki a Nébih!

alapanyagok

citromhéj finomliszt habfixáló habtejszín joghurt mák mascarpone meggy só sütőpor tojás vaj cukor porcukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

25 dkg finomliszt
12 dkg cukor
10 dkg mák (darált)
20 dkg meggy (magozott)
8 dkg vaj (olvasztott)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csipet só
2 db tojás
2 dl joghurt
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

30 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2.5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

A díszítéshez

5 dkg meggy (magozott)
1 dkg mák (darált)

elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, összedolgozzuk.
Vajazott, lisztezett tepsibe/tortaformába egyenletesen szétkenjük, a tetejére meggyszemeket rakunk.
Előmelegített, 170 fokos sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük.
Ha kész, hagyjuk kihűlni.
A mascarponét a vaníliás cukorral és a porcukorral kikeverjük.
A tejszínt a habfixálóval habbá verjük, és a mascarponéhoz adjuk.
Az így kapott krémet a tésztán egyenletesen elkenjük.
Meggyszemekkel és mákkal díszíthetjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, összedolgozzuk.
Vajazott, lisztezett tepsibe/tortaformába egyenletesen szétkenjük, a tetejére meggyszemeket rakunk.
Előmelegített, 170 fokos sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük.
Ha kész, hagyjuk kihűlni.
A mascarponét a vaníliás cukorral és a porcukorral kikeverjük.
A tejszínt a habfixálóval habbá verjük, és a mascarponéhoz adjuk.
Az így kapott krémet a tésztán egyenletesen elkenjük.
Meggyszemekkel és mákkal díszíthetjük.

sütési hőfok: 170°C
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.03.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 757
elküldve: 11
receptkönyvben: 117
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

kicsivirág

Mióta szakács: 2013.03.13.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: mákos süti
hasonló kategóriák: linzerszelet, kakaós süti, hájas sütemény, karamellás sütemény, poharas sütemény, leveles sütemény, sütikocka, édes kifli, pudingos sütemény, morzsás süti