Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos kalácsocskák

Mákos kalácsocskák
Mákos kalácsocskák
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer egy vödörre valót készítettem (más töltelékkel), és így mentem egy tanfolyamra. Azóta mindenki - ha meglát -, azt kérdezi: - Mit főzzek holnap?

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Bármilyen töltelékkel készíthető ízlés szerint.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt a tejjel és 1 tk cukorral megkelesztjük..
  2. Hozzákeverjük a tojássárgáját, a vajat, a joghurtot, a cukrot, sót, aromát, a citromhéjat, a lisztet, és könnyű tésztát dagasztunk belőle, amit letakarva, fél órán át kelesztünk.
  3. A megkelt tésztát gyúródeszkára borítjuk, téglalap formájúra nyújtjuk, és megkenjük a már előre megfőzött mákos masszával.
  4. Feltekerjük, 12 db-ra vágjuk, és mini kuglófsütő formában megsütjük. Rácsra szedve hűtjük, majd tálaljuk. 

 

  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 834
elküldve: 0
receptkönyvben: 70
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos kuglófok, kelt tészta mákos töltelékkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1052
tej 1 dl
élesztő 3 dkg
joghurt 2 dl
tojássárgája 2 db
cukor 6 dkg
vaj 6 dkg
1 csipet
vaníliaaroma 1 teáskanál
citromhéj 1 citromból nyert
finomliszt 60 dkg
tojásfehérje 1 db
mák 10 dkg
porcukor 10 dkg
tej 1.5 dl
fahéj 0 ízlés szerint
szegfűszeg 0 ízlés szerint