r
Nosalty Logó

Joghurtos kuglóf csokidarával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Joghurtos kuglóf csokidarával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1137 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4548 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 363 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    49.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1328.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    318 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    158.1 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 1137 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    66.7 g

Zsír

  • Összesen
    198.7 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    776 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5313.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    1271 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    2256 mg
  • Nátrium
    1322 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    632.3 g
  • Cukor
    375 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    57 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    625 mg
  • Retinol - A vitamin:
    442 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1062 micro
Összesen 4548 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    424.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.5 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 363 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd a cukorral és a vaníliával, belerakjuk egyesével a tojások sárgáját, az olajat lassan adagolva, a joghurtot és a sütőporral elkevert lisztet, és végül óvatosan beleforgatjuk a csokidarát.
  2. Egy kuglófformát kivajazunk és lisztezünk, beleöntjük a masszát, és elsimítjuk.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 50 percig sütjük (tűpróba).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 71
  • Össznézettség: 36420
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 22.

Receptkategóriák

Joghurtos kuglóf csokidarával
Katharosz 489 recept

Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom kuglóf recept.

Hozzászólások (13)

Bébó

Nagyon jól néz ki, ezt tuti kipróbálom. Hasonló sütit szoktam csinálni, csak tepsibe.

Törölt felhasználó

Ezt biztos elkeszitem...mutatos es ahogy olvasom olcso es gyorsan elkeszitheto.

Törölt felhasználó

Tegnap megsütöttem. Beledobtam még két marék szeletelt mandulát. Finom lett nagyon! :) Egyszer? és gyors! Köszönet érte! Szép napot! Mettácska

Katharosz

Szia, örül?k, hogy ízlet, mi is nagyon szeretjük. Üdv. Kati

Helga1

Szia Kati! Elkészítettem, nagyon finom lett! Köszönöm! Üdv:Helga

Katharosz

Szia Helga! Örülök, hogy ízlett. Üdv. Kati

reka18

Mar reg kineztem ezt a kuglof receptet , de csak ma sutottem meg . Hat , nem csalodtam , nagyon egyszeru es nagyon finom . Nem volt yoghurtom es aludttejjel keszitettem , de igy is nagyon jo lett . Csokidara helyett 70%-os reszelt csokoladet hasznaltam . Nagyon koszonom a receptet .

Katharosz

Örükök, hogy ízlett,mi is szeretjük, szerintem is nagyon könny? az elkészítése. Üdv. Kati

reka18

Mar nagyon sokszor megsutottem , olvasztott vajjal is kiprobaltam es csak 20 dkg cukrot hasznaltam , ugy is nagyon finom .Mindenkinek ajanlom .

Sziszti

Nagyon finom és mutatós kuglóf. Köszönöm a receptet!

Dina79

Én is elkészítettem, nagyon finom, puha lett. Én kerek formában sütöttem meg, mivel a csokidarát nem szeretjük, étcsoki forgácsot kevertem a tésztába és a tetejét is b?ségesen megszórtam. Köszönöm a receptet! Üdv. Edina

Jucmok

Gratuláció ehhez a szuper recepthez!!! Életem eddigi legfinomabb kuglófját sikerült tegnap megsütnünk a férjemmel, némi változtatással (a liszt 1/3-a tk. liszt, xilit/barnacukor összesen 20dkg, 5dkg reszelt étcsoki + 5 dkg dió). Szépen, egyenletesen feljött, isteni puha a tésztája, melegen is és hidegen is mennyei, nem túlzás!!! :) Köszönet érte!!! Jucmok

Törölt felhasználó

Ez gyakorlatilag egy joghurtos piskóta, de az ötlet nagyon tetszik, hiszen sokféleképpen variálható! :D Most el fogom készíteni karácsonyi hangulatban, citrommal, fahéjjal, és még addig kitalálom mikkel! :D

dadimami

Kedves Kati! Egy ideje rá vagyok indulva a kuglófokra, a múltkor narancsosat sütöttem, finom volt, de nem az igazi. Most, hogy végre a szemem megakadt a te recepteden, egyb?l tudtam, hogy ez az igazi, és nem tévedtem ez tökéletes, amilyennek mi szeretjük. Egyszer? és nagyszer?! A legtöbb kuglóf recept hibájának azt tartom, hogy sok a zsiradék benne és attól nehéz, s?r? a bele, már azon voltam, hogy csökkentett zsiradék mennyiséggel próbálom ki az egyébként tetszet?s recepteket, de most már nem kell tovább keresni ez a recept ami kell nekem. A 10 éves kislány unokámnak is nagyon ízlett. Ezután sokszor fogom még ezt megsütni. Köszönet ezért a finomságért. üdvözlettel: Margó

Katharosz

Kedves Margó, köszönöm a dicséretet, én is nagy kuglóf rajongó vagyok és mindig keresgélek újabb finom recepteket. Üdv. Kati

dadimami

Kedves Kati! Újabb három kuglófot elkövettem (a feln?tt gyerekeimnek) az egyiket a menyemre tekintettel gluténmentesen (20 dkg kukoricaliszttel + 10 dkg étkezési keményít?vel), a fogadtatás mindegyiknél osztatlan siker volt. A cukor mennyiségét kissé csökkentettem. A gluténmentes változatnál legközelebb egy reszelt almát fogok hozzá tenni, az még kell, hozzá hogy olyan legyen a tésztája mint az eredeti búzalisztes társáé. üdv. Margó

javerage

Elkészítettem, nagyon finom lett! Kicsit tovább sült, mint egy óra, de minden süt? más. Köszönöm a receptet!

dina17

Már jó párszor elkészítettem és hibátlan recept :))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Életed leggyorsabb vega burgere, ami konzervből(!) készül

Ódzkodunk a húsmentes hamburgerektől, mert nem akarunk helyettesítgetni, imitálni, utánozni? Esetleg a drága és nehezen fellelhető alapanyagok miatt aggódunk? Kiráz a hideg a lombikban növesztett műhúsok gondolatától? Akkor felejtsük el az összes hasonló félelmünket, mert ez a hamburger minden, csak nem a fent felsorolt dolgok.

Nosalty

További cikkek