Nosalty Logó

Magyaros pulykasaslik sütőben

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Magyaros pulykasaslik sütőben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 932 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 3731 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 237 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    74.5 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1637.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    1152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 932 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182.4 g

Zsír

  • Összesen
    298.1 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6551.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    367 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    1230 mg
  • Nátrium
    4609 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    854.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 3731 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 237 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pulykamellet kockára vágjuk, a fűszereket rászórjuk, nyakonöntjük kevés olajjal, jól belemasszírozzuk őket a húsba, majd hűtőbe tesszük 3 órára.
  2. A szalonnát kis kockákra, a kolbászt karikákra, a hagymát pedig először negyedekbe vágjuk, majd azokat harmadoljuk.
  3. A saslikpálcákat benedvesítjük, majd a következő sorrendben felhúzzuk rá az alapanyagokat: szalonna, hús, kolbász, hagyma. Mindegyik végére még egy gerezd fokhagymát húzunk (héjjal vagy héj nélkül - ízlés dolga, de ajánlom héjjal).
  4. A saslikokat egyesével alufóliába csomagoljuk, tepsibe rendezzük és 180 fokos sütőben 25 percig sütjük. Majd a fóliákat óvatosan felvágjuk, nehogy kifolyjon a szaft, széthúzzuk, hogy még megpiruljon a saslik.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 24397
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 04.

Ajánló

Friss kenyér és savanyúság, vagy friss saláta és héjában sült krumpli. Esetleg egy nagy pohár sör.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nincs mindig lehetőségünk kertben sütögetni, de nagyon szeretjük a saslikot, és szerencsére sütőben is majdnem olyan finom.

Hozzászólások

rozsakatica

Szia! Ez nagyon ínycsiklandó:) Ma ilyet fogok sütni:) Köszönöm:) Legyen szép napod!

moncsicsi83

Szia, nagyon jól néz ki a saslikod. Azt szeretném kérdezni, ha grillen szeretném sütni, akkor is be kell csomagolni alufóliába? Köszi a választ :)

Törölt felhasználó

Szia! Grillen még finomabb lesz!!! Nem, nem, semmiképp sem csomagold alufóliába :)

moncsicsi83

Köszi a gyors választ. Ha az id? is úgy akarja, akkor hétvégén kipróbáljuk ;)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk