Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magyaros krumplipaprikás

Magyaros krumplipaprikás
Magyaros krumplipaprikás
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a krumplis ételeket, főleg ha jól van elkészítve. Mikor ezt az ételt készítem, lányom elé kiszedem, megkóstolja, és csak ennyit mond; "hm,ez finom!!"- és ha van hozzá, ízletes hordós káposzta is, akkor kapunk egy finom és olcsó ebédet. A köménymag és a fokhagyma adja meg legfőképpen az ízét, úgyhogy ne sajnáljuk belőle. Rövid lével a legfinomabb.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy pohárnyi félédes vörös Merlot szétcsapja a fűszeres töménységet a gyomorban!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és apróra vágjuk.
  2. A vöröshagymát megtisztítjuk, és nagyon finomra aprítjuk, a zsíron megfonnyasztjuk A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és azonnal ráöntünk kevés vizet, majd a tűzre visszatesszük.
  3. A paprikát és paradicsomot megmossuk, és felszeleteljük. Rátessszük a hagymára. Belerakjuk a burgonyát, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. A fokhagymát is összezúzva belekeverjük.
  4. Befűszerezzük (ízlés szerint), és fedő alatt majdnem puhára pároljuk.
  5. Kb. 30 perc után a kolbászt felkarikázzuk, és belekeverjük a burgonyába. Jól összerottyantjuk, majd puha friss kenyérrel, és savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 48 692
elküldve: 9
receptkönyvben: 223
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kolbászos burgonyapaprikás, kolbászos paprikás krumpli, paprikás krumpli magyarosan,paprikás krumpli,

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vica Takacs
vica takacs / Vica Takacs Tue, 2012-11-13 09:37

Kedves Főzni-sütni szerető Társaim! Tudna valaki abba segíteni, hogy a villanysütőn 1-10 ig számozás hány foknak felel meg. Pld, ha azt írják a receptbe, hogy 200°fokon süssd, hányasra teszed, illetve gáztűzhelynél, ha rovatkák vannak ott mi a fok beosztás. Válaszotokat megköszönve Üdv Vica. ( Azért nem merek belevágni a sütésbe mert egyes recepteknél irva van a sütés fok) Mégegyszer nagyon köszönöm, ha valaki tud segíteni.

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2012-11-13 14:34

Üdv!Mivel nekem hagyományos sütőm van,viszont van rajra hőfok mérő,ami 300 c-fokig mér.Ebből lehet következtetni,hogy ha 150c-fokon kell valamit sütni,akkor az 5-re kapcsolod.Ha magasabb fokot ír a recept,akkor feljebb kell venni 6-os,7-es re.Szerintem úgy is fogod majd látni,ha nekiállsz sütni,hogy mennyire süt a villanytűzhely.A 9-es 10-es biztos túl magas minden recepthez,no de majd látod te is.Remélem azért valamit tudtam segíteni! :-))

Vica Takacs
vica takacs / Vica Takacs Tue, 2012-11-13 09:38

Kedves NOSALTY!

Kedves Főzni-sütni szerető Társaim! Tudna valaki abba segíteni, hogy a villanysütőn 1-10 ig számozás hány foknak felel meg. Pld, ha azt írják a receptbe, hogy 200°fokon süssd, hányasra teszed, illetve gáztűzhelynél, ha rovatkák vannak ott mi a fok beosztás. Válaszotokat megköszönve Üdv Vica. ( Azért nem merek belevágni a sütésbe mert egyes recepteknél irva van a sütés fok) Mégegyszer nagyon köszönöm, ha valaki tud segíteni. Azért irtam Neked is mert láttam, hogy Te is legaktivabb szakács jelzőt kaptad, igy biztos tudsz nekem segíteni.

281
burgonya 5 db
vöröshagyma 1 nagy fej
sertészsír 2 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
paprika 1 db
paradicsom 1 db
kolbász 10 dkg
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint