Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paprikás krumpli vesével

Paprikás krumpli vesével
Paprikás krumpli vesével
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A vesepucolás igen macerás, így elég ritkán főzünk vesét, ez a legegyszerűbb étel, és finom is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, és üvegesre pirítjuk, rádobjuk a vesét, kissé átkevergetjük, megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük vízzel, hogy bőven ellepje, 20 percet főzzük.
  2. A krumplit megpucoljuk, majd  négybe vágjuk, és a veséhez rakjuk, sózzuk, és még kb. 40 percet főzzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 579
elküldve: 2
receptkönyvben: 9
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie-30

Mióta szakács: 2011.10.11.
355 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paprikás krumpli sertésvesével, krumplis egytálétel paprikásan, vesés paprikás krumpli

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kormi47
kormi47 Sat, 2014-10-25 19:14

Megjegyezni szeretném kezdő szakácsoknak, hogy a vesével óvatosan kell bánni. A vesét hosszában ketté kell vágni és a benne lévő fehér részeket igen alaposan ki kell szedni és eltávolítani, mert az főzés közben megkeseredik.

300
vöröshagyma 2 nagy fej
sertésvese 50 dkg
burgonya 1 kg
fűszerpaprika 3 kávéskanál
0 ízlés szerint