Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magyaros kenyérlepény

Magyaros kenyérlepény
Magyaros kenyérlepény
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (28)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A focaccia magyaros változata. Egy gyors szombati vacsorának készült.

hozzávalók / 3 adag

A tésztához

A feltéthez

ajánlat

A tejfölbe kevertem egy kanálnyi tökmagos pesto-t, mely nagyon jó ízt adott neki. Készíthetjük sonkával is, de akár hús nélkül is, csak zöldségekkel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk, majd beletesszük az olajat. A sót elkeverjük a lisztben, majd a joghurttal és az élesztős vízzel tésztává dagasztjuk.
  2. Duplájára kelesztjük langyos helyen, majd deszkára borítjuk, kissé átgyúrjuk, és 6 részre osztjuk. A kis cipókból 15-16 cm átmérőjű lepényeket formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  3. Megkenjük tejföllel, majd rárakjuk a felszeletelt szalonnát, kolbászt, paprikát és hagymát. Tetejére reszelt sajtot szórunk, és még 15 percig hagyjuk kelni.
  4. Majd sütőben készre sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 45 030
elküldve: 12
receptkönyvben: 763
elkészítve: 13/22
Facebookon megjelent: -

szakács

klivi

Mióta szakács: 2011.01.09.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: lángos
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

focaccia, kolbászos-tejfölös lepény, kenyérlángos magyarosan

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bugac
bugac Sat, 2014-02-01 20:58

Köszönjük a receptet, mentettem! Fehér tönköly lisztből csináltam...abból is isteni volt.

pomika
pomika Fri, 2013-11-29 20:33

Nagyon szuper recept! Már régebben kipróbáltam és azóta is rendszeresen kell csinálni a családnak :)

lizett
lizett Fri, 2012-11-16 16:13

Ez is finom lett,én búzalisztből készítettem.Nem lepénykének csináltam,hanem összeborítottam,olyan lett,mint egy töltött bukta. Így könnyebb volt elvinni a kirándulásra,ugyanis ezt eszegettük.Köszönöm.

klivi
klivi / klivi Sun, 2011-12-04 17:19

Ennek igazán örülök! Ha legközelebb sem akar összeállni, tegyél bele még egy kevés langyos vizet.
üdv.
Livi

wipihajni
wipihajni Sat, 2011-12-03 12:49

Nem akart összeállni a tészta, így én tettem bele 2 db. tojást.
A lepénykék most sülnek a sütőben, nagyon kíváncsi vagyok, hogy hogy sikerült, szerintem finom lesz!!

klivi
klivi / klivi Sat, 2011-12-03 13:14

Nem tudom, miért nem akart összeállni, én nem szoktam tojást tenni bele, de remélem így is ízlik majd!

simmsala
simmsala Wed, 2011-11-30 22:28

Próbáljátok ki lila hagyma karikákkal is,azzal is nagyon finom!

Hajdu Béla Tibor
Hajdu Béla Tibor Wed, 2011-11-30 20:42

Megcsinálom, de nem erősen, én nem szeretem. Nagyon jó recept, és egyszerű-finom. Olyan mintha pizza lenne, de ez tartalmas és könnyebb elkészíteni. Köszönöm a receptet.

klivi
klivi / klivi Sun, 2011-06-05 12:27

Kedves Ágnes, nagyon örülök, hogy nemzetközi sikere lett... :)
Üdv.
Livi

cukorpotlo
cukorpotlo Tue, 2011-05-31 20:45

:) kész van és szuper lett. nagyon szépen köszönöm a receptet. :)))

cukorpotlo
cukorpotlo Tue, 2011-05-31 16:31

összeszedem magam és már készítem is. de ugye a feltétet szabadon variálhatom? :)

klivi
klivi / klivi Tue, 2011-05-31 18:46

Kedves cukorpótló!
Természetesen, úgy variálod, ahogy szeretnéd. :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2011-03-18 21:44

Kedves klivi!
Köszi, úgy gondoltam, ha nagyon spéci a liszt, akkor simából lesz, de lesz,mert nagyon tetszik:-))))
Köszi szépen!
Teljesen megtáltosodtál, annyi csodás recit teszel fel, hogy csak ámulok-bámulok,ügyes vagy!:-))))))
Én köszönöm szépen, nagyon sok olyan recept van, amit kipróbáltam már, és ki is fogok próbálni, mert olyan alapanyagokat és úgy használsz, ahogy azt én el tudom készíteni és a családom tudom, megette és megeszi!Fincsik!:-)) Továbbra is várom a csodás ötleteidet!:-))))
Szép hétvégét, bár holnap sokaknak suli és meló, de ez van....:-)))
Éva-Anyóca

klivi
klivi / klivi Sat, 2011-03-19 07:51

Kedves Éva!
Köszi a kedves hozzászólást. Tényleg igyekszem mindenki számára könnyen elkészíthető ételeket feltölteni, amikhez nem kellenek extra alapanyagok. Tudom, hogy az idő mindenkinek fontos, ahogy nekem is, én is csak hétvégén főzök leginkább (hétközben csak nagyon gyors kajákat), akkor viszont elég rendesen betámadom a konyhát..... :)) Örülök, hogy a családodnak is ízlenek a receptjeim, nálunk ezek már jól beváltak, ezért is merem megosztani minden nosalty-böngészővel.
Kívánok mindenkinek kellemes hétvégét és jó sütés-főzést!
Livi

klivi
klivi / klivi Fri, 2011-03-18 16:20

Sziasztok,
Igen, tesco, spar, interspar.... minden nagyobb boltban lehet kapni.
Jó hétvégét!
Üdv.
Livi

klivi
klivi / klivi Fri, 2011-03-18 20:46

Kedves Éva!
Nyugodtan használj sima lisztet, ha nem sikerül ilyet beszerezni. Kenyeret is szoktam sütni sima búzalisztből és azzal is jó. Nehogy emiatt ne próbáld ki, ha tetszik! :))))
Üdv.
Livi

almamag
almamag Fri, 2011-03-18 12:26

Hűha! Ez nagyon guszta! Hétvégén elkészítem. - Legszivesebben már most megkóstolnám, olyan éhes vagyok..... :-)

1937
kenyérliszt BL80 40 dkg
víz 2.5 dl
cukor 1 teáskanál
élesztő 2 dkg
2 teáskanál
napraforgó olaj 2 ek
joghurt 1 ek
tejföl 1 dl
füstölt szalonna 20 dkg
kolbász 30 dkg
fehér hagyma 2 nagy fej
hegyes erős paprika 2 db
piros kaliforniai paprika 2 közepes db
sajt 30 dkg