r
Nosalty Logó
kenyerek magos kenyér

Magos kenyérgombócok

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
közepes ráérős
cukroskata
Magos kenyérgombócok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A kenyérgombóchoz

A kenéshez

A szóráshoz

Összesen 494 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A kenyérgombóchoz

A kenéshez

A szóráshoz

Összesen 2970 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A kenyérgombóchoz

A kenéshez

A szóráshoz

Összesen 267 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1503.8 g
  • Cink
    111 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    725 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 494 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9022.9 g
  • Cink
    666 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    792 mg
  • Vas
    516 mg
  • Magnézium
    586 mg
  • Foszfor
    1896 mg
  • Nátrium
    4350 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    30 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    425.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    447.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    398 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    393 micro
Összesen 2970 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    815.1 g
  • Cink
    60 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    393 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 267 kcal

Hozzávalók

A kenyérgombóchoz

A kenéshez

A szóráshoz

Elkészítés

A kenyérgombóchoz

  1. A kenyérsütőgépbe tesszük a hozzávalókat, először a vizet, az olajat és az ecetet, utána a túrót, majd a liszteket, a sót és az élesztőt, és hagyjuk, hogy dagassza és kelessze.
  2. A program végén kivesszük a tésztát, kis gombócokat formázunk belőle, és egy cseréptálba rakjuk, kis helyet hagyva közöttük.
  3. A tetejét megkenjük olívaolajjal, és megszórjuk a magokkal. Még 1/2 órát kelesztjük.
  4. A sütőbe teszünk egy tepsit, amit megtöltünk vízzel, és a megkelt tésztát 180 fokon pirosra sütjük.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6295
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
cukroskata 25 recept

Hasonlóan csináltam, mint Trinity . Gasztroblogger találkozóra vittem, mellé fűszeres mozzarellagolyókat ettünk.

Hasonló receptek

Összes magos kenyér

Hozzávalók

A kenyérgombóchoz

A kenéshez

A szóráshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept