Nosalty Logó

Lúgosító sali

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Torma
Lúgosító sali
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A zöld olajhoz

Összesen 1109 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A zöld olajhoz

Összesen 2221 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A zöld olajhoz

Összesen 178 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    116.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    335.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    173 micro
  • β-karotin
    761 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 1109 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    233.6 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    161 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    380.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    671.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    220 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    346 micro
  • β-karotin
    1522 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 2221 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    622 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

A salátához

A zöld olajhoz

  • 10 dkg zöldfűszer (friss, tetszés szerint egyfajta vagy vegyes)
  • 2.5 dl olívaolaj (vagy napraforgó olaj, szőlőmagolaj, stb.)

Elkészítés

A salátához

  1. Az uborkát és a paradicsomot kis kockákra vágjuk, és gyengén sózzuk, borsozzuk.
  2. Rácsorgatjuk a citromlevet és az 1ek olajat, megszórjuk az apróra vágott zöldfűszerekkel, és behűtjük egy fél órára, amíg az ízek összeérnek.
  3. Görög vagy natúr joghurttal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 55 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 10870
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 07.

Ajánló

Az összetevők kellemes ízharmóniát alkotnak, és a citrommal kellemesen pikáns, nem savanyú. Joghurt nélkül is kiváló. Fel lehet turbózni fogyókúrás egytálételnek is: főtt tojással, tonhallal vagy párolt csirkemellel, de akkor már nem erős lúgosító.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szombati ebéd; azért ilyen sovány, mert este nagy vacsi lesz barátokkal. Reggel Terike vajdasági csoda sós variációját sütöttem; ez alkalommal öregtésztával, teljes kiőrlésű liszttel, kevesebb vajjal és megbolondítottam magvakkal. Hát persze le kellett ''tesztelni', úgyhogy pont jól jött a salihoz.:) A zöld olaj az egyik előző receptem: olaj és zöldfűszer összeturmixolva.

Hozzászólások

Gabys

Nem tudtam h lugosító salikat szoktam csinálni:) De ugyan így. Bár a menta kil?ve (a szagát se bírom) helyette lilahagyma és a joghurtot belekeverem. Nagyon fincsi:)

Torma

Te nem alszol Gabi? Vagy hol laksz? Hát a lúgositó ételek (f?leg a nyers, zöld szin? zöldségek) jól ellensúlyozzák a savat kelt? ételek (hús, cukor, és a többi nagyon finom!) hatását....Van, aki már fiatalon egészségesen étkezik, van, akinek kés?bb kell ezekre figyelni. Mindenképpen okos dolog az egyensúlyra törekedni. Szia, Torma :) Ja, a mentából én is csak mutatóba tettem,, csak óvatosan, és igy jó volt, frissit?!

Gabys

Szió:) Tegnap este leragadtam két filmnél. Az egyikben Sir Anthony Hopkins és Ryan Gosling a másikban Tommy Lee Jones + Susan Saradon játszott. Kihagyhatatlanok voltak. Ma kicsit nehezebben keltem:))) Na szóval, tudatosan nem törekszem egyensúlyra.... Jöhet a csülkös pacal, jó kis marhalábszárpörkölt, habos babos süti, aztán meg rávetem magam a salátafélékre. Mert azt kívánom +. Különösen nyáron szeretem, amikor a nagy melegben enni sincs kedve az embernek. De hogy tudatosság???? Ááááááááááá dehogy:) Lehet h hót ciki, de ez van:) A mentát jut eszembe csak koktélban szeretem és azt is csak nyáron a férjem által alkotott mojito koktélban:DD

Torma

Szia Gabi! A jo filmeket en is szeretem! Most meg en vagyok fent; A nosalty után Limara kenyér receptjeit tanulmanyoztam. Jo tanulni! Egyébként jol megnevettettel, úgyhogy vigyorogva alszom el, köszi :) holnap mar megint itt a hétvége, kellemesen töltsd, egyed a sok finomat, amit leírtál! Üdv, T:)

Gabys

Hali:) Örülök, h jókedvre derítettelek, és békés boldog mosollyal aludtál el:) Hétvégére csülkös bablevesr?l álmodom:DDD Nagy a valószín?sége hogy az lesz, fánkkal. Adok a kalóriáknak....Minden szépet Neked is:) Gabi

Évi néni

Hol a chili? Eddig szinte mindenedben láttam chilit. Én ma készítettem chilis, füstölt paprikás tésztát. Nagyon ott van. Próbáld ki. Üdv: Évi néni

Torma

A chili majdnem mindenhol ott van, igen! Csinaltam nyers chili szoszt is :) A tésztád jol hangzik, en régen gyurtam, mostanában kenyerezek....igazi kovasszal kiserletezgetek. Üdv, T:)

pussycat

Elkeszitem vasarnap, a sulthus-krumpli melle finom lesz!:)Csuki

Torma

OK Csukicica :) remelem fincsi volt, kellemes estét, puszi, Tormi:)

pussycat

Epp most akartam irni neked, hogy milyen jol esett ez a finom sali! Mondtam mar neked, hogy telepatias vagy? De viccen kivul, ezt maskor is elfogom kesziteni! Koszi a recit, puszi, Csuki:)

Torma

Ja, lehet, hogy osszefutnak a gondolataink az éterben ;) Kellemes hetet Csukika! Tormi :) ui: tegnap vettem egy kis olcso, ovalis keramia talat kenyersuteshez; sajna nincsen fedele :(....de legalabb tudok ovalis kenyeret sutni. A héten majd kiprobalom....

pussycat

Tudtam, hogy a napnak ebben a szakaban csak te lehetsz, M.o.-on meg ejjel van, onnan nem kapok meg e-mail-t!:) Nekem is sajnos csak fedel nelkuli ovalis jenaim van. Neked is kellemes hetet Tormica! Puszi, Csuki:))

Hozzávalók

A salátához

A zöld olajhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek