r
Nosalty Logó

Linzerkarika csokikrémmel

Csiki Piroska
Linzerkarika csokikrémmel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Krém

1186
Kalória
15g
Fehérje
115.5g
Szénhidrát
74.6g
Zsír
66.8g
Víz
334.6g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
44.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 1186 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 4735 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 426 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    74.6 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    335 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    891.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    115.5 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    591 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    579 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 1186 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    59.8 g

Zsír

  • Összesen
    298.3 g
  • Telített zsírsav
    179 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3565.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    828 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    252 mg
  • Foszfor
    1608 mg
  • Nátrium
    687 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    462 g
  • Cukor
    179 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    267.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2363 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    584 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2317 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    545 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 4735 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    24.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 426 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A felkockázott hideg vajat a sütőporos liszttel elmorzsoljuk, a tojást a cukorral és a vaníliával elkeverjük, majd a lisztes vajhoz adjuk. Kanállal összekavarjuk, majd gyors mozdulattal összegyúrjuk. Két gombócot formálunk és 30 percre hidegre tesszük.
  2. A kihűlt tésztát 3 mm-re kinyújtjuk, kör alakú szaggatóval kivágjuk (a szaggató mérete 8 és 6 cm átmérőjű). Tortatálalóval tepsibe rakjuk (így könnyebb, nem szakad a tészta), 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Kinyújtjuk a másik gombócot is, kiszaggatjuk és a közepét is kiszúrjuk a 6 cm-es szaggatóval. Ezt a műveletet már a tepsiben végezzük el, így nem deformálódik a karika.

Krém

  1. A tördelt csokit a felforrósított tejszínnel leforrázzuk, addig kavarjuk, amíg a csoki elolvad. Ha szobahőmérsékletre hűlt, hozzákavarjuk a vajat. Hűtőbe tesszük és amikor teljesen kihűlt, habverővel felverjük. A korongokat megkenjük krémmel, ráhelyezzük a porcukorral megszórt tésztakarikákat. Csillagcsöves habzsákból a közepét is megtöltjük krémmel. Fogyasztásig hidegben tartjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 12 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...