r
Nosalty Logó

Lestyános húsgombócleves

Glaser
Lestyános húsgombócleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

412
Kalória
18.3g
Fehérje
22.5g
Szénhidrát
24.8g
Zsír
170.8g
Víz
183.2g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 412 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1646 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 66 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1774 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    1327 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    170.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    483 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    1356 micro
  • β-karotin
    3330 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    302 micro
Összesen 412 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    73.2 g

Zsír

  • Összesen
    99.1 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    733 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7096 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    1113 mg
  • Nátrium
    5309 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    90 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    683 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1931 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    128 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    551 mg
  • Retinol - A vitamin:
    594 micro
  • α-karotin
    5423 micro
  • β-karotin
    13320 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1209 micro
Összesen 1646 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    283.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    217 micro
  • β-karotin
    532 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 66 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A vajon a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, és további 2-3 percig megdinszteljük, majd felöntjük a levessel.
  3. A húst összevegyítjük a rizzsel, a tojással és az apróra vágott petrzselyemzölddel. Sózzuk, borsozzuk, kis gombócokat formázunk, amelyeket a már fővő levesbe tesszük.
  4. A lisztet elkeverjük egy kis vízzel, a leveshez öntjük, kb. 20 percig főzzük.
  5. Ha megfőttek a húsgombócok, az ecettel savanyítjuk a levest, majd hozzákeverjük a tejföllel elkavart tojássárgáját, és megszórjuk az apróra vágott lestyánnal. Sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 20 p

Egy finom, savanykás leves.

További receptek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...