r
Nosalty Logó

Lencse, ahogy én szeretem

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Zsuzsci
Lencse, ahogy én szeretem
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1153 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 112 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    189 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    165.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1266 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12571 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1391 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 288 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1889.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    755 mg
  • Nátrium
    623 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.8 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    663.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5066 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    973 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    21043 micro
  • β-karotin
    50286 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5564 micro
  • Lut-zea
    1563 micro
Összesen 1153 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    495 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2055 micro
  • β-karotin
    4911 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    543 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 112 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forrásban lévő vízben a lencsét 10 percig főzzük, majd hideg vízzel leöbblítjük.
  2. Az olajon a hagymát, a fokhagymát, a koriandert, a cukrot és zsályát pirítjuk, amíg a hagyma üveges nem lesz.
  3. Hozzáadjuk a karikára vágott repát, és meg 2-3 percig sütjük.
  4. Lencsét hozzákeverjük, felöntjük kb 2,5 dl vízzel.
  5. Paradicsompürével ízesítjük, és kb. 20 percig főzzük.
  • Receptkönyvben: 689
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 40241
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 14.

Ajánló

Nagyon finom, többnyire grillezett hússal tálalom.

Receptkategóriák

Lencse, ahogy én szeretem
Zsuzsci 21 recept

Erre a receptre akkor találtam rá (a kedvenc Török szakácskönyvemben), amikor fogyókúráztunk a párommal. Meglepően alacsony kalóriatartalma miatt próbáltam ki - és teljesen bejött.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek