r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Legfinomabb fasírt

Pancsika
Legfinomabb fasírt
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

316
Kalória
33.6g
Fehérje
18.8g
Szénhidrát
10.8g
Zsír
127.7g
Víz
128.8g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
2.7g
Cukor
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 316 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2527 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 139 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    836 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    127.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 316 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    268.6 g

Zsír

  • Összesen
    86.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    1030 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6688.1 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    320 mg
  • Kálcium
    793 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    386 mg
  • Foszfor
    2442 mg
  • Nátrium
    2700 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    150.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    1021.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    92 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    935 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    585 micro
Összesen 2527 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 139 kcal

Elkészítés

  1. Átmossuk, majd ledaráljuk a húst egy nagyobb tálba. A vöröshagymát, fokhagymát megtisztítjuk, majd nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük, és hozzákeverjük a sóval, fűszerekkel a húshoz. Hagyjuk picit állni.
  2. Közben a zsemléket kis kockákra vágjuk, és beáztatjuk a tejbe. Ha nagyon száraz a zsemle, akkor lehet, hogy kicsivel több tejet fog felvenni.
  3. A tejtől enyhén kinyomkodott zsemléket beletesszük a darált húsba, hozzáadjuk a két egész tojást, és alaposan összegyúrjuk, hogy egy teljesen homogén masszát kapjunk. Utána kis darabokat leválasztunk belőle, gombóccá formázzuk, és megforgatjuk a panko morzsában.
  4. Olajat hevítünk egy nagyobb serpenyőben, és a gombócokat belerakjuk, kicsit lenyomjuk, hogy laposak legyenek, és mindkét oldalukat, közepes hőfokon aranybarnára sütjük (kb. 20 perc).
  5. Ha kihűlt, zárható tetejű dobozban még 2 napig eltartható hűtve.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p

Legfinomabb, mert nagyon lágy, szaftos, és a fűszerek miatt.

Hasonló receptek

Összes fasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept