r
Nosalty Logó

Legényfogóleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Vica
Legényfogóleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 260 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1035 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 95 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    485.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    439 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    1547 micro
  • β-karotin
    3699 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 260 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.7 g

Zsír

  • Összesen
    54.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    282 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1943.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    351 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1005 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    825.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1755 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    6189 micro
  • β-karotin
    14798 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    467 micro
Összesen 1035 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    177.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    566 micro
  • β-karotin
    1354 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 95 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát összevágjuk, majd olajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, fűszerezzük, majd rövid ideig pároljuk.
  3. Beletesszük a mustárt és a kockára vágott zöldségeket. Vízzel felengedjük, és készre főzzük.
  4. Tejfölös habarással sűrítjük a levest.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 26
  • 7 napos nézettség: 302
  • Össznézettség: 187230
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kedvenc leveseim egyike. Sajnos ritkán készítem, mert családom nem minden tagja rajong a gombáért.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Vica! Szeretném elkészíteni ezt a fantasztikusan hangzó levest. Levesekben eléggé kezd? vagyok, ezért lenne egy (lehet fura) kérdésem: - a gomba amit beleteszünk csak szárított lehet? Én a megszokott, majd minden boltban frissen kapható sampion gombára gondoltam. Szóval azt is lehet nyersen belekarikázni, vagy el? kell sütni, párolni, stb.? Köszönöm a választ! Egyébként fantasztikusan hangzik a recepted, már el?re készítem rá a hasam :) Üdv Mrea

Vica

Természetesen el lehet készíteni friss sampion gombából is. Bele lehet szeletelni a levesbe mikor a zöldségek már félig megpuhultak. Éva

Törölt felhasználó

Szia, én csipetkével gazdagítottam, és húslével öntöttem fel, nem csak vízzel. Nagyon finom lett.

Törölt felhasználó

Szia! Mennyi mustart kell tenni hozza? Koszi Gina

zsgog

elkészítettem, nagyon finom volt! :) én dupla adag gombát raktam bele. viszont nálam nem 4 f?nek lett elég, hanem 8-nak :D

h3eniko

Koszonjuk a vacsorat! Nagyon finom lett a leves! En is huslevel ontottem fel. Sikerult sok mustart raknom bele, de sikerult ellensulyozni egy kis tejszinnel es tobbszori szedes lett a vege a vacsoranal. Legkozelebb meg egy csirkemellel kiegeszitem. :)

zsuzska88

Szia a gombát mivel lehetne helyettesíteni. Mi sajnos a családommal nem esszük meg. Válaszod el?re is köszönöm.

Csutak Enikő

Kedves Vica ! A minap a barátn?mnél jártam, és megkóstoltatta velem a te recepted szerint elkészült legényfogólevest. Egy kérdésem viszont lenne: vajon az az egy darab csirkemell kb. hány dekát tenne ki? Ugyanis nekem csirkemellfilém van itthon, és nem tudom eldönteni, hogy mennyi kerüljön a levesbe, hogy ne legyen se túl kevés, se túl sok. Válaszod el?re is köszönöm ! Enik?

atonymuska

Ez lesz ma ebédre. Nagyon kíváncsi vagyok rá, bár egy ilyen leves nem lehet rossz. :) majd megírom,hogy milyen volt. Köszi :)

Törölt felhasználó

Azt nem is írja a recept, hogy a f?szereket mikor adjuk hozzá.

nunuka64

Szia! Köszi a receptet én már többször is elkészítettem , csak tettem bele reszelt tésztát is. A családom nagyon szereti, holnap is ez lesz ebédre! Egyébként én el?ször gomba helyett borsót raktam bele mert levesben nem igazán szeretik a gombát. Aztán apránként kezdtem belerakni gombát is és a borsót csökkentettem. Most már gombával csinálom és nagyon ízlik nekik! Csilla

ildikocska82

Köszi a receptet nagyon finom lett!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek