egytálételek lecsó

Lecsó Nudli konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

toroltfelhasznalo-412734

10adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

36g vöröshagyma

13 kcal
50g tv paprika

8 kcal
24g kápia paprika

5 kcal
60g paradicsom

11 kcal
21g virsli

56 kcal
50g rizs

179 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
0g só

0 kcal
20g víz

0 kcal

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

360g vöröshagyma

131 kcal
500g tv paprika

82 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
600g paradicsom

108 kcal
210g virsli

565 kcal
500g rizs

1790 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

13.6g vöröshagyma

5 kcal
18.9g tv paprika

3 kcal
9g kápia paprika

2 kcal
22.6g paradicsom

4 kcal
7.9g virsli

21 kcal
18.9g rizs

67 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
7.5g víz

0 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
77 mg
Vas
3 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
181.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
675 micro
β-crypt
99 micro
Likopin
1544 micro
Lut-zea
225 micro

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
73.8 g

Zsír

Összesen
97.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4270.6 g
Cink
13 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
772 mg
Vas
33 mg
Magnézium
312 mg
Foszfor
1206 mg
Nátrium
1790 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
481.2 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
38 mg

VÍZ

Összesen
1817.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
801 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
692 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
91 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1445 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
731 micro
β-karotin
6746 micro
β-crypt
993 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
2250 micro

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
582 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

4 db vöröshagyma
5 db tv paprika
2 db kápia paprika
6 db paradicsom
210 g virsli (nekem ez 6 db volt)
50 dkg rizs
0.5 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 dl víz

Elkészítés

Feltesszük a rizst főni.
Megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát, majd olajon megpirítjuk.
Megmossuk a zöldségeket, és ezeket is összevágjuk. A paprikával kezdünk. Kockákra vágjuk, folyamatosan adagolva a hagymához.
Ha kész, akkor a paradicsomok következnek. Ezeket meghámozzuk, kicsit nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához és a paprikához.
Ezután a virsliket karikákra vágjuk, és beleborítjuk a lábasba (ha szeretnénk, akkor tehetünk még bele kolbászt is, én most anélkül készítettem). Ízlés szerint megsózzuk.
Felöntjük 2 dl vízzel és megvárjuk, amíg a zöldségek és a virsli megpuhul, csak akkor adjuk hozzá a megfőtt rizst.
Összekeverjük, és kész is van! Jó étvágyat!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2702
Feltöltés dátuma: 2020. július 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - lecsó

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

toroltfelhasznalo-412734 61 recept

Sokszor szoktam lecsót készíteni, különösen a nyári hónapokban. Nem csak finom, hanem egészséges is, mivel sok zöldség van benne. Nálunk az egész család szereti, ezért remélem, hogy másoknak is ízleni fog.