r
Nosalty Logó

Lazac spenótágyon kukoricás olívabogyós salátával

Evelin Tekla
Lazac spenótágyon kukoricás olívabogyós salátával
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Saláta

Lazac

Spenótágy

465
Kalória
36.2g
Fehérje
25.1g
Szénhidrát
26.2g
Zsír
286.2g
Víz
69g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
7.7g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Saláta

Lazac

Spenótágy

Összesen 465 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Saláta

Lazac

Spenótágy

Összesen 465 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Saláta

Lazac

Spenótágy

Összesen 109 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    519 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    286.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    653 micro
  • K vitamin:
    299 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    2438 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5755 micro
Összesen 465 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    519 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    286.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    653 micro
  • K vitamin:
    299 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    2438 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5755 micro
Összesen 465 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    153 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    572 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1351 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

Saláta

  1. A lazacot bőrös részével lefelé elkezdjük sütni a felhevített olívaolajon. Sóval, borssal, tetszés szerinti fűszerekkel még tovább gazdagíthatjuk (pl. chilivel stb.). Minden oldalát 2-4 percig sütjük, hogy a belseje is átsüljön, de ne száradjon ki.
  2. Egy tányérra helyezzük a lecsöpögtetett konzerv kukoricát, kicsit megmelegítjük, rákarikázzuk az újhagymát, rátesszük az olajbogyókat. Kis só és bors is kísérheti. Mellette "megágyazunk" a lazacnak a megmosott spenótlevelekkel.
  3. Az elkészült lazacot a spenótágyra helyezzük, citromlével meglocsoljuk, és már kész is! :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 8 p

Egy unalmas vasárnap este szerettem volna meglepni magamat egy finom és szemet gyönyörködtető vacsorával. Ez lett a végeredmény! :)

További receptek

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...